餐饮百强榜不见扬州企业
近日,餐饮百强名单公布,扬州餐饮企业无缘百强榜单.扬州作为淮扬菜发源地,竟没有一家餐饮企业进入餐饮百强名单,到底原因何在?我市餐饮业人士又是如何看待的?
近日,餐饮百强名单公布,扬州餐饮企业无缘百强榜单.扬州作为淮扬菜发源地,竟没有一家餐饮企业进入餐饮百强名单,到底原因何在?我市餐饮业人士又是如何看待的?
近日,烹饪协会公布了餐饮百强较新报告.百强企业中,北京入围多,达18家,重庆、浙江紧随其后,各有13家企业上榜,而江苏省仅有4家入围,扬州不在名单之内.百强企业名单显示,餐馆酒楼、快餐、火锅依然是百强企业的主力业态,这些企业在前10名企业中各有3席,而在前50名企业中有44家之多.
虽没有入选,但不代表扬城餐企的全部成绩.市烹饪协会秘书长邱杨毅表示,餐饮百强企业优先项指标是营业额,扬州市区餐饮企业中,年营业额几乎没有超过一个亿.此外,从去年开始,餐饮百强企业统计口径发生变化,营业额只统计餐饮部门,客房部分不再纳入营业额范围,这导致扬州餐饮企业在申报时,分量立马变轻了很多.我市部分餐饮企业品牌意识还不够强.邱杨毅表示,扬州一些规模餐饮企业似乎对这个百强榜不热心,包括一些知名企业都没有申报.因此无缘百强榜单也在意料之中.
邱杨毅表示:从百强榜的名单上不难看出,上榜企业绝大多数都是一些连锁酒店,在全国各地都有加盟店或分店.此外,入围百强名单,餐企的销售额必须达到1.56亿元,目前扬州很少有企业能达到.因此还是建议扬州餐企以连锁方式进行推进,这样才有望入围餐企百强.邱杨毅坦言,目前扬州很多餐饮企业都在试图走连锁扩张之路,但是在保持文化传承和规模扩张两者对比上,扬州餐饮企业更多选择前者.
近日,烹饪协会公布了餐饮百强较新报告.百强企业中,北京入围多,达18家,重庆、浙江紧随其后,各有13家企业上榜,而江苏省仅有4家入围,扬州不在名单之内.百强企业名单显示,餐馆酒楼、快餐、火锅依然是百强企业的主力业态,这些企业在前10名企业中各有3席,而在前50名企业中有44家之多.
虽没有入选,但不代表扬城餐企的全部成绩.市烹饪协会秘书长邱杨毅表示,餐饮百强企业优先项指标是营业额,扬州市区餐饮企业中,年营业额几乎没有超过一个亿.此外,从去年开始,餐饮百强企业统计口径发生变化,营业额只统计餐饮部门,客房部分不再纳入营业额范围,这导致扬州餐饮企业在申报时,分量立马变轻了很多.我市部分餐饮企业品牌意识还不够强.邱杨毅表示,扬州一些规模餐饮企业似乎对这个百强榜不热心,包括一些知名企业都没有申报.因此无缘百强榜单也在意料之中.
邱杨毅表示:从百强榜的名单上不难看出,上榜企业绝大多数都是一些连锁酒店,在全国各地都有加盟店或分店.此外,入围百强名单,餐企的销售额必须达到1.56亿元,目前扬州很少有企业能达到.因此还是建议扬州餐企以连锁方式进行推进,这样才有望入围餐企百强.邱杨毅坦言,目前扬州很多餐饮企业都在试图走连锁扩张之路,但是在保持文化传承和规模扩张两者对比上,扬州餐饮企业更多选择前者.
我对百强感兴趣，马上免费通话或留言
用户动态
我有兴趣,请联系我;微商代理。
2024-12-26 18:28:37
上海市浦东新区 58.33.219*
我有兴趣,请联系我;50平左右。
2024-12-20 09:19:50
山西省运城市 60.222.223*
我有兴趣,请联系我;50-100万左右。
2024-12-16 04:16:52
辽宁省 42.249.41*
了解细节方便联系
2024-12-15 12:08:31
黑龙江省哈尔滨市 42.102.140*
对项目很感兴趣请尽快联系我
2024-12-15 05:40:24
河南省 42.236.143*
相关阅读
日本餐饮连锁店都有哪些品牌
当下消费者对美食的追求不断加大，为了吃到与众不同的口感，有不同的饮食文化体验，很多人也会选择料理店或者有特色的餐饮店，特别是日本餐饮连锁品牌
餐饮店连锁加盟品牌
餐饮加盟店十大品牌1. 哈尼卡布奶茶哈尼卡布奶茶是尼布国际旗下的品牌，主要经营的产品包括港式珍珠奶茶、蒙古奶茶、台式奶茶、英式奶茶、咖啡、小
养生餐饮加盟排行前十名
选择餐饮行业进行经营发展是不错的想法，国内的餐饮行业发展资源丰富，很多类型的餐饮项目都有着较好的发展空间，其中养生餐饮项目近年来发展火热，是
小龙虾餐饮加盟品牌
小龙虾作为一种广受欢迎的美食，近年来在餐饮市场上掀起了一股热潮。对于有意向加盟餐饮业的创业者来说，加盟一个有名气的小龙虾品牌无疑是一个吸引人
福建特色餐饮加盟排行榜
餐饮市场的需求每年都在增加，不少人看到餐饮行业蕴藏的商机，都想加入进来实现自己的致富梦想。
加盟店排行榜
获取加盟资料