蒙牛乳业（集团）股份有限公司成立于1999年8月，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，是农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业。2009年7月，很大的粮油食品企业集团入股蒙牛，成为“蒙牛”优先大股东。的加入，推动了蒙牛“食品安全更趋国际化，战略资源配置更趋全球化，原料到产品更趋一体化”进程。
蒙牛已经建成了集奶源建设、乳品生产、销售、研发为一体的大型乳及乳制品产业链，规模化、集约化牧场奶源达94%以上，居行业前沿。目前，蒙牛在全国20多个省区市建立了31个生产基地50多个工厂，年产能超过770万吨，年销售额超过430亿元。近年来，蒙牛着力整合全球优势资源，先后与丹麦Arla、法国Danone（达能）、美国White Wave、新西兰AsureQuality（安硕）达成战略合作，并联合君乐宝、雅士利、现代牧业、原生态牧业等国内不错伙伴，快速与国际乳业先进水平接轨，为消费者提供营养健康的食品。
蒙牛积极投入研发资金，建成了国际先进的乳制品研发中心，并承担农业部与丹麦食品、农业和渔业部牵头成立的“-丹麦乳品技术合作中心”这一高标准合作项目在中方的实施。蒙牛先后与30余家高等院校和科研机构建立了合作关系，在为行业培养人才和解决制约发展的关键技术方面发挥着重要作用。截至2013年底，蒙牛集团申请专利1409件，授权专利1029件。
蒙牛倡导“有质量才有未来”的理念,对标国际先进企业的质量管理模式，梳理奶源、生产、销售等产业链上的各项环节，建立起从“田间到餐桌”全产业链端到端质量管理体系，从原料到成品再到经销的每个环节，全程记录存档，确保每一包牛奶的合格舒适。
蒙牛把公益看成是爱和幸福的接力，将社会责任融入到公司战略及日常经营和管理中，15年来在环保和教育等方面持续投入，累积达近10亿元。
蒙牛关注贫困地区的“寻找美乡村教师”活动，2013年，蒙牛联动社会名人、媒体记者和爱心合作伙伴500多人，深入到全国400多所乡村学校，寻访到300多位乡村教师,足迹遍布全国22个省份，54家蒙牛的合伙伙伴参与其中，累积捐款额达327万元。
蒙牛畅行可持续发展观，在大型牧场建设中，建设沼气发电项目和有机肥项目，解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染，取得了合格的社会效益和经济效益。