在很早以前粉面只是北方地区的主食，而如今粉面已经成为了全国各地的主食选择之一。牛肉粉的发展速度之快让很多加盟商都比较关注，加盟开一家牛肉粉店确实是当今社会很不错的一个加盟项目，不仅前期的投入成本比较少，而且市场需求量大，只要牛肉粉的味道有扶持当然就不愁没有好的生意。牛肉粉的加盟店遍布了全国几十个省市城市，而且每家店的生意都比较好。牛肉粉在推广发展的过程中也得到了不错的市场好评，建立了合格的品牌形象。牛肉粉是起源于贵州地区的美食，是贵州家家户户都比较青睐的美食。牛肉粉主要在传统的制作工艺基础上结合了一些现代的食品工艺，采用进口牛肉为主要材料进行制作，同时在加上一些花椒，丁香肉蔻等十多种香料来烹饪，制作出来的牛肉粉不仅口感鲜嫩劲道足，还营养价值高，是一个老少皆宜的美食，在餐饮市场拥有比较好的市场占有率。
马帮故事手撕牛肉粉集西南美味于大成，产品各具风味特色，佐以不同类别汤汁与食材尽具经营特点，更以《黄帝内经》五味篇之其养生膳食组合搭配，味型充分满足客人常顾之前景。
如今，公司成功拥有餐饮连锁部、网络推广部、技术服务部等完善的连锁发展体系；成熟的市场拓展及店铺运营服务体系。在中式风味快餐行业中取得一定成功的“马帮故事手撕牛肉粉”品牌；在总结风味餐饮实现创业！发展经验的基础上不断吸取学习国内外的快餐特征经验模式，遵循以科学化的管理、标准化的产品制作，以投入少、实现目标高的经营理念，目标成为“具有加盟价值”的风味餐厅连锁品牌。从产品到服务，从环境到经营模式进行了多方面的研究与整合，从而“马帮故事手撕牛肉粉”制作出合乎项目特色、合乎美食特色、合乎全国经营、广受消费者青睐的中式餐饮品牌。