面包乐园加盟介绍
面包乐园的店铺都融入了现代美术,设计和建筑元素,前卫的装潢风格和经营理念,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食物,大玻璃透视的功课空间,完全展现在顾客面前,使店员、顾客、商品三者之间作人道化的直接交流。
面包乐园每家连锁店皆采用尤品店的夸姣形象,店内装修设计及材质具有现代感,令人着迷的,且和市道市情上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:面包乐园每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。东莞乐园面包加盟面包乐园的文化:塑造面包乐园成为引导糊口潮流的国际品牌使命:在糊口潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。
二00一年,面包乐园荣获由焙烤食品经制品工业协会全国饼店委员会颁发的“全国不错饼店”的称号;二00二年,“豪客薄饼”在全国糕点行业评比中荣获“名点”的荣誉;二00三年,“乐园道滘棕”荣获由焙烤食品精制品工业协会、全国糕点专业委员会、全国饼店委员会颁发的“全国特色糕点”奖牌;二00四年,“乐园榄仁鸡仔饼”荣获焙烤食品精制品工业协会颁发的“全国特色糕点”荣誉。
糕点行业的特点是物美价廉,消费群体大,故不易受经济、潮流、气候等客观因素影响,属于旱涝保收的行业。而目前糕点师的受训渠道主要是以烹饪学校为主,虽能得到全面的理论知识,但缺点是脱离实践,故很多学员毕业后很快就会忘记;也无法充分掌握糕点的原材料自有工艺、进货渠道、设备、执照、工商、卫生、税务的办理,糕点店的服务、经营、促销等等一系列问题;而更缺乏的是完全独立的生产、管理经验,所以只能让学员达到学会的目的,而无法成为一个出色的糕点技师或自主创业者。
糕点行业,技术与经验至关重要,本店力求为自主创业的有识之士搭建、适用的多方面创业平台。旨在打破常规纸上谈兵式教学模式,注重学员理论结合实践,亲手操作。全天的驻店学习,师傅毫无保留,学员可充分掌握糕点的所有原材料自有工艺,制作工艺流程及销售服务;实际生产制作销售过程也就是培训过程,一切真实可见,学员可以完全投入其中,体验每一个生产销售细节,参与经营管理;实践也是很好的学习与积累过程。对日后的自主创业起到决定性作用。
面包乐园每家连锁店皆采用尤品店的夸姣形象,店内装修设计及材质具有现代感,令人着迷的,且和市道市情上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:面包乐园每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。
面包乐园加盟优势
一、品牌形象清晰定位
★店面形象,提供统一国际化面包乐园形象V1S系统。
★店面设计,提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位
★管理模式,提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式。
★广告定位,提供前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。
二、店面选址,整体规划设计,装修工作的科学开展
★协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察,对建筑物本身,周围商圈及业态划分,消费群体等进行专业调研,评估其店铺的可行性。
★根据调研的数据出具可行性报告,内容包括周边环境分析,客流量测算,广告宣传作用及营业额预估等数据.
★为了确保品牌的统一形象,店铺的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸,装修时总部会根据合作商需求安排工程项目进行工程协理并协助验收。
三、专业人员的提供及培训工作的灵活扶持
★面包乐园总部在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年店堂管理经营经验的专业培训人员,对学员进行系统培训。
★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训课程设在公司开设的直营店内,这样才能直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在经营中碰到的问题时,能够迅速的迎韧而解,提高/增加店面的管理与运营。
★总部长期开设强化管理指导班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配,设备维修,人事管理,市场促销,顾客与员工关系,食品采购,财务管理以及经营店铺所需要的特殊技术程序,营业秘诀,技术资料等全面体系。
★总部的培训系统分为;基本层面礼仪,服务培训,管理层管理机制培训等,技术层面技术标准,制做工艺,成本控制,卫生标准等,辅助层面,采购原料,财务签字等。
四、开业前的人力资源支持
★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息,专业部门将协助招募及人员的确定。
★总部为品牌合作方,餐厅经理,管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作培训。
★总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动。
★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训,品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。
★总部还将持续对餐厅各级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。
面包乐园加盟条件
1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
2、认同面包乐园加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、的经营加盟面积及加盟额。
4、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的低标准。
5、服从“面包乐园”总部的管理,愿意和总部共同发展。
6、具备一定的经营管理能力和合格的商业信誉。
7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。
面包乐园加盟流程
1、详细阅读面包乐园招商手册等资料;
2、访问面包乐园总部进行考察或面谈,也可来电进行意向咨询;
3、来北京总部考察了解公司满意后,根据自己的实际情况,确定是否合作;
4、如确定合作,面交或汇款签定合同(可面签、传真签或邮寄签);
5、面包乐园技术、店面经营等相关知识的专业培训;
6、选择店面,经总部审核批准后确定店址,总部免费提供店面装修设计图纸;
7、店面装修接近尾声,加盟商通知总部发货;
8、总部按照要求的到货时间送货(允许前后相差三天);
9、总部技术人员到店进行安装调试和带店指导;
10、售后服务:设备维护、跟踪督导等。