鹿鲜果苏打是以茶文化为延伸的茶饮品牌，倡导健康，新鲜，养生，低脂，低糖，低卡的理念，以原叶，现泡为特色。鹿鲜果苏打掌握着别人没有或者优于别的公司的优势，那就是产品的源头把控，产品的稳定性，口感，颜值，革新，超高的性价比。在福建宁德拥有自己的茶园种植基地海拔900米，种植面积达400亩，海南有着好的合作果农，并且与恒集团品质联盟，所有门店投入使用新西兰安佳纯牛奶。
经过现代年轻人的消费喜好结合现代美学对产品的自身色泽优势进行颜值打造。鹿鲜果苏打无论从产品的品质，口感，包材，服务再结合产品的定价，性价比都高于同等品牌。保持传统的研发理念基础上一直经过打破传统工艺及传统原物料进行不断测试研发。
鹿鲜果苏打连锁品牌，源自于宝岛台湾，世家钻研茶饮技术。90年代创办人以革新和与众不同的茶饮理念为目标，在台湾成立丁先森台湾现冲茶饮专营店，2013年品牌进入大陆。健康茶饮，健康生活。鹿鲜果苏打是健康茶饮的代表品牌，时兴的选材，严格的把关，先进的工艺都是产风致量的确保。
鹿鲜果苏打将健康营养的代表鲜果、牛奶、五谷集一体，港台甜品、冰淇淋、西点三者合一引爆一年四季。使用的食材新鲜，丰富多样，甜而不腻，15年品牌经验，采产品之精华，不断研发革新，让鹿鲜果苏打的客户全食用新鲜。健康时尚的奶茶丰富了人们的生活。鹿鲜果苏打研发出“健康、美味、自然、专业”口感纯正的奶茶系列产品，鹿鲜果苏打所生产的的每一款奶茶原材料都是经过食品安全相关部门严格把控，生产的每一个环节都公开透明。 不少品牌迅速跻身于健康好的茶饮的品牌行列中来，鹿鲜果苏打果饮就是一个让人印象深刻的品牌，不但有自己的研发和推广，在产品设计方面是非常有创意的。鹿鲜果苏打可以说是一个发展比较迅速的品牌。它仅仅用了几个月的时间鹿鲜果苏打果饮就受到了深圳人民的疯狂喜爱，人们都亲切的称它为鹿look品牌。这是一家概念饮品店，在深圳获得消费者们的认可后，鹿鲜果苏打果饮总部在今年下半年开始向全国发展。