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龙袍蟹黄汤包
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    南京

  • 经营模式:

    代理

  • 成立时间:

    2002-04-01

  • 门店总数:

    1

  • 投资金额:10~20万

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龙袍蟹黄汤包加盟介绍
龙袍蟹黄汤包加盟  龙袍蟹黄汤包是南京传统美食,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。
  龙袍蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。南京市六合区常年举办龙袍蟹黄汤包节,盛况盛大享誉海内外。
  龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄,新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料,再用面皮包制而成。本品皮薄馅大,汤汁浓厚,味道鲜美,深受广大美食爱好者的喜爱。
  蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝,龙袍蟹黄汤包已有140年历史,相传曾为朝廷贡品。其始源于清朝乾隆年间。相传乾隆六下江南时逢经龙袍,品尝了乡民们特地为其制作的以蟹黄蟹肉等为馅的包子以后,龙颜大悦,连声赞美“好吃、好吃”,乡民们也受宠若惊,便称此种包子为“乾隆汤包”。
  清朝末年,划子口街道的陶戟师傅创办了“太平春饭馆”,继承了乾隆汤包传统工艺并对包馅进行了再加工,佐以多种配料,使汤包味道更佳且更名为“蟹黄汤包”开展经营,20世纪30年代,陶戟将此艺传至秦有发、易春炳、沈老二继续经营,深得食客好评,誉满乡里。20世纪60年代,秦有发传人周玉春接手“老鸿园”,将蟹黄汤包工艺传承并发展起来。进入80年代以来,改革开放的大好形势为我镇汤包业的发展提供了极好的机遇和环境,“六八酒家”、“长江大酒店”等餐馆应运而生,取得了很好的社会效应和经济效益。2004年,在市餐饮商会的关心支持下,成立了由24家汤包店组成的“南京餐饮商会龙袍蟹黄汤包分会”,从而使得龙袍蟹黄汤包业做大做强,盛况盛大,享誉海内外。
  以其用料讲究、自有工艺独特、制作精良、难以仿制而著称,仅制作工序就多达33道。长期以来龙袍蟹黄汤包绝技传人恪守“不外传”的祖训,使其更添了几分神秘的色彩。每年菊黄蟹肥时节,都要吸引大江南北数十万食客前来一饱口福。据介绍,龙袍蟹黄汤包的主料必须选。据《六合县志》记载,“龙袍蟹黄汤包清末即负有盛名,以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻而著称,于制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求,看起来似秋菊吐艳,吃起来鲜而不腻。”
龙袍蟹黄汤包加盟优势
龙袍蟹黄汤包加盟  营运产品支持:“龙袍小笼包”对加盟店选址实行专业的商圈分析和市场消费能力的测评,根据结果为加盟店量体裁衣制定完全适合单店经营发展的商业业态方案和产品售卖结构方案。免费提供多项产品增长服务,让加盟店拥有更多的途径。
  营运服务支持:为龙袍蟹黄汤包的加盟店提供各种实际的加盟预算分析,经营过程中的盈亏平衡评估,加盟回收期和总收银实现目标率的测算。让加盟商拥有充分的依据,降低了加盟,确保了加盟经营。
  营运技术支持:“龙袍小笼包”总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导,以比较快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新产品培训指导。
  培训支持:公司总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训,并协助指导开业筹备工作,完全确保了加盟店市场适应能力,使龙袍蟹黄汤包的加盟者在较短的时间内成为餐饮经营。
  配送支持:公司集约化的采购模式,为龙袍蟹黄汤包的加盟店提供了品种齐全、超低价位的原材料配送服务。
  营建支持:为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案,协助龙袍蟹黄汤包的加盟店很大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。
  媒体广告支持:全国性、地域性不错媒体广告投放,网络广告24小时分秒传递,高空地面密集轰炸,为您前进披荆斩棘。专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇为您组合投放。
  市场保护支持:严格的区域经营制度,龙袍蟹黄汤包的每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设第2家店铺,维护正常经营秩序。
  营销支持:龙袍蟹黄汤包总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况,组合、设计和策划推广营销方案,如在加盟店当地进行品牌宣传、加盟会议等,并有计划地组织实施。
  企业形象支持:加入“龙袍小笼包”体系,便可获得“龙袍小笼包”统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统,及统一的店内外形象设计文件(图形光盘)、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。
  即使您没有创业经验,又能够怎样呢?这些支持无疑将会成为您致富的后盾,从而让您的事业在短期之内,迅速的取得骄人的好成绩,因此加盟龙袍蟹黄汤包,必定会让您的事业真正的取得成功!
龙袍蟹黄汤包加盟条件
龙袍蟹黄汤包加盟流程

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    2024-12-24 07:57:07 来自 中国江苏省南京市 58.212.235*
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    2024-12-14 20:55:22 来自 甘肃省庆阳市[电信] 60.165.150*
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