李敏小吃园麻辣烫隶属于湖北好敏味餐饮管理有限公司。湖北好敏味餐饮管理有限公司寻访各地特色调味料，

潜心研究多年，终于研发出以奶汤+中药底料为特色的麻辣烫汤底，一改南方地区麻辣烫以麻、辣为基础的口味。配合全新的自选菜品模式。随着品牌度越来越大，市场占有率越来越高，同时为满足更多消费者能够便捷的吃上李敏小吃园麻辣烫。

　　李敏小吃园麻辣烫是以70、80、90后为主要目标客户群体的年代主题麻辣烫。品牌以年代怀旧，时代回忆，童年追溯为核心主题。麻辣烫配料为年代传承的配料，结合大众口味精心调制而成的配料，香味浓厚、口感麻辣、味道好。

　　李敏小吃园麻辣烫在结合传统麻辣烫制作工艺的基础上融入现代人的时尚需求口味，现场熬制，你看得见的底料。每日换新料，至少六小时熬煮出乳白色大骨汤，浓郁醇香。毕竟麻辣烫，汤熬的好，才会让人吃的好。油，配料，炒四个小时!就是这么简单粗暴。

　　李敏小吃园麻辣烫运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着李敏小吃园麻辣烫特有的饮食文化给大家带来的饮食乐趣，从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉它的兴起已经成为年轻人聚会聚餐的不二之选。

　　新鲜的食材

　　李敏园麻辣烫鲜香出于好食材，追求绿色，讲究健康，新鲜的食材诠释了李敏园麻辣烫的高品质。肉丸均选自一线品牌肉丸，肉类都是新鲜宰杀，蔬菜则是选用无公害蔬菜。李敏园麻辣烫还将逐步完善卫生监控机制，对所选食材进行严格把关。李敏园麻辣烫坚持口感体验，对于酱料的制作十分用心，不会在酱料内添加任何添加剂，标准化的操作模式是按照国际卫生要求进行操作，因此具有健康、绿色的特点，很多消费者在品尝之后都会李敏园麻辣烫赞誉有加。

　　制作工艺

　　李敏园麻辣烫不断秉承特色进步的方针，在联合传统麻辣烫制作工艺的基础上融入现代人的时髦需要品尝，现场熬制，你看得见的底料。每日换新料，至少6小时熬煮出乳白色大骨汤，浓郁醇香。究竟麻辣烫，汤熬的好，才会让人吃的合格。油，配料，炒四个小时!就是这么简单粗暴。李敏园麻辣烫炒好精制酱，趁热封盖，酱料与香料继续发酵，自然冷却。到开盖时，醇厚浓郁的酱即是香味飘出满街香。

所有食材一手采买，清晨1点抢鲜，早得过商贩，从厨房到餐桌，统一标准配送，只为你!

　　全程把握管理

　　李敏园麻辣烫统一由总部全程把握管理，要求所有产品都是当季新鲜食材，所有产品原滋原味，无色素，无香料，清新时尚的健康美味。李敏园麻辣烫产品均遵循健康、新鲜、时尚、营养、美味的原则，李敏园麻辣烫摒弃传统麻辣烫的各种添加剂，并打造一种文艺小资、工薪价格的麻辣烫店，将更多更好的中国特色美食推广到大众消费人群中去。