广西南宁市柳螺香餐饮管理有限公司成立于2008年，位于南宁市玉洞工业园建业一街四号，并于2010年获得商标总局核发的“柳螺香”商标注册证。公司专注于发展以“柳螺香”为品牌的米粉餐饮店的直营与连锁经营，是柳螺香米粉餐饮店的加盟总部，主要产品为柳螺香螺蛳粉和桂林米粉等一系列米粉类产品。隶属于公司的南宁市周周香食品厂是公司的加工配送中心，其中周周香食品厂厨房是经南宁市食品药品监督局审批合格的南宁市 批15家厨房之一。周周食品厂米粉加工中心拥有两条先进的干米粉生产线，是广西更具标准化的干米粉生产线之一。
自成立以来，公司坚持“以为消费者提供卫生，营养的食品为己任，以让员工和加盟商共享企业的发展成果为宗旨”的企业使命，坚持诚信经营，合作共赢，经过几年的发展，公司现有员工180人，直营店15家，现有加盟店200家，绝大部分加盟商因为加盟柳螺香而创造和积累了财富，过上了幸福富裕的生活。公司因此获得社会的普遍赞誉。公司已成为米粉餐饮行业发展速度快，规模大。连锁体系完善。管理规范的餐饮连锁企业。
“行远必自迩，追求无止境”。按公司的发展规划，到2016年，公司将在广西所有地级市均拥有自己的直营店，并拥有标准规范的200家加盟店。同时，“方便面”式柳螺香米粉将隆重上市，并同时在线上线下销售，届时世界会有更多的人认识并品尝到柳螺香米粉的美味。
柳螺香公司将不断丰富企业文化的内涵，以文化提升品牌。公司坚持“服务是 贵的产品”的服务理念，坚持给消费者和加盟商带去的不仅是好的产品，还有好的服务，公司坚持以“信任沟通，互勉共进，群策群力，共度难关”的团队理念，打造一支有梦想的团队，公司坚持以“好粉，好汤，好味道”的品质理念，用心做好每一碗粉，公司坚持以“好质，好量，好服务的品牌理念，维护好柳螺香的品牌形象。因为我们的企业有文化，因为我们的团队有梦想，我们可以乘风破浪，一路引路，成为米粉连锁行业的持续者。