烤面筋
更新时间:2018-03-26
烤面筋:将高筋粉置于容器中,加入相当面粉重量60%的水,加入鸡精香料充分拌和,加工成粘性强的面团。然后静置半小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中,给操作带来困难,也影响面筋提取率。面筋原料采用高筋粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。 烤面筋是一款投资比较少,一千元左右就可以创业的产品。他的利润比较大。下面给您分析一下烤面筋的利润,一斤面筋粉是5元,能做出成品60串。里面主要配料也就是水,其余是市场都能买到的天然原料。一串烤面筋卖1元,也就是5元的成本加上材料算10元成本能卖60元,保守算也有45元利润。而且烤面筋不需要特别的店面。只需要一个摊位或流动经营。面筋可以凉拌吃,凉皮一般都会放面筋的,炒着吃,炸着吃,配菜等都可以。烧烤面筋是比较流行的。烤面筋利润还是非常大的。
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2025-01-05 16:22:23   关键词: 烧烤加盟
风味小吃中有诸多的美味产品,其中就有烤面筋,烤面筋产品味道很好,而且价格也十分的优惠,可谓是好吃不贵的特色美食。
2025-01-04 15:07:44   关键词: 烧烤加盟
特色小吃的市场需求量可观,所需要的开店资金不多,技术要求也很简单,因此不少的创业者看到了小吃行业所具有的商机,产生了进军小吃行业的想法。
2025-01-03 15:44:15   关键词: 烧烤加盟
烤面筋,看似平平无奇,但是其口味却令人惊艳,经济实惠的售价,也成为了其热销的一大原因。
2024-09-14 16:19:59   关键词: 烧烤加盟
烤面筋是特色的小吃产品,大家十分的熟悉,近年来,烤面筋行业在市场上发展十分的不错,也更加的红火起来,所以受到广大消费者的青睐。
2024-09-12 14:44:17   关键词: 烧烤加盟
劲道Q弹的口感,麻辣鲜香的滋味,说的就是烤面筋。想要创业的人们,不妨多了解一下该项目,其运营操作简单,投入成本不高,而且可供选择的品牌也十分多,比如宋记烤面筋,就是不错的参考方向。
2024-08-25 16:08:30   关键词: 烧烤加盟
小吃行业中出现越来越多的美食产品,烤面筋是深受消费者喜爱的产品之一,在市场上销售量旺盛,果仁烤面筋是一家专注于特色烤面筋产品研发和生产的品牌
2024-07-01 16:34:51   关键词: 烧烤加盟
烤面筋是特色小吃产品,面对庞大的市场,推动的烤面筋行业的发展速度,很多品牌出现。
2024-05-16 14:28:17   关键词: 烧烤加盟
市场上有很多经典特色美食,对于很多人来说,是没有任何抵抗力的,让一些创业者有了开店的想法。
2024-05-11 17:31:58   关键词: 烧烤加盟
特色小吃一直都是很多消费者喜欢的美食产品,国内的小吃市场发展多元,很多经典特色的小吃美食被大家所熟悉和喜爱,说到烤面筋相信大家都比较的熟悉了,是近年来很多消费者日常休闲的美味选择。
2024-04-23 18:30:45   关键词: 烧烤加盟
烤面筋加盟相关问答
小吃美食一直都是深受消费者们的青睐,具有多样化、价格实惠等众多的特点,烤面筋作为一种营养丰富的美食类型,人均消费只需要几元钱左右,深得广大平民消费者的青睐,也成为了创业者们所关注的项目。那么加盟烤面筋... [详情]
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