江湖菜
更新时间:2023-07-31
江湖菜是指相对于正宗菜而言的菜式,是近几年流行的一种说法,常见于大排档、小酒家等等,因为具有与众不同的特色和风味,迎合了都市人群追求个性化的消费心理,因为销售价格较低,符合大众消费者的消费水平,所以很多的高品质酒店也会经营江湖菜。江湖菜的特点主要以“土”、“杂”、“粗”,“土”是指江湖菜充满了乡土气息:“粗”是指江湖具有粗狂豪放的气质,在烹饪方式方法上不拘于常规方法,大把的辣椒、大瓢加花椒等等,适用土灶、粗碗;“杂”是指江湖菜具有各种奇怪的手法,比如复合调味料、中菜西做等等。
关于江湖菜加盟相关项目
投资金额:5~10万
门店数量:132家
投资金额:5~10万
门店数量:65家
投资金额:20~50万
门店数量:100家
投资金额:1~5万
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门店数量:565家
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门店数量:50家
江湖菜加盟相关资讯
江湖菜,用的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。
2017-12-11 15:49:30  
重庆江湖菜确实好吃,让很多外地人都流连忘返,前短时间网络上搞了个“你心中的那道江湖菜”投票,“重庆麻辣重点江湖菜”荣获榜首,下面就让我们走进麻辣重点江湖菜吧,看看它到底为什么能够在榜首!
2017-08-23 15:42:52  
重庆不仅有出名的火锅小面干锅,还有一道重要的美味—江湖菜!重庆江湖菜的美味人众皆知,因为其放浪不羁的制作方式,融合了重庆人的不拘一格,所以重庆人深深的爱上了江湖菜。时下加盟江湖菜的人越来越多,上当受骗的也不在少数。那么选择哪家江湖菜出名又好吃呢?
2017-08-22 15:11:58  
说到重庆江湖菜,那里面可就有许许多多的故事在里面,在外地听到哪里开了一家新的重庆江湖菜菜馆,那可是必须要去一探究竟的。每到一家店内,店里都是生意不错,吆喝声,谈论声,笑声不绝于耳。
2017-08-21 15:05:39  
重庆江湖菜加盟以广阔的群众基础获得了极大的优势,就和立党之本一样,是来源于群众、扎根于群众、发扬于群众。江湖菜本身也有独到的特色,讲究一个大气,粗犷。一份江湖菜首先量足,油多、花椒海椒多。吃的过瘾!
2017-08-17 15:24:55  
一说到重庆正宗的江湖菜,相信很多朋友都不自觉的留下了口水吧,同时脑海里肯定会不自觉的浮现出自己爱吃的那几道菜的样子。重庆江湖菜是出现于民间,扎根于民间。具有广阔的群众基础,勤快的重庆人,家家都会几招,足以见得重庆江湖菜的真实美味诱惑力。
2017-08-16 15:17:26  
俗话说得好,用钱容易挣钱难。对于创业者来说这句话可能理解的无比深刻,那么怎么才将店开得红红火火呢?现在各行各业竞争如战场,稍有不慎便可能走向失败!那么今天麻辣重点江湖菜就为你详细分析怎么将江湖菜加盟店开得红火的秘诀吧.
2017-08-14 15:57:57  
随着不断的媒体报道,重庆江湖菜加盟越来越多的呈现在加盟商和顾客的视野里。现在经济多样化,相当部分人选择了自主创业,摆在面前的问题来了,经验、品牌、口碑都是需要拿时间去堆砌的,那初创者只有少许经费,要得到这些就只有选择加盟。
2017-08-10 17:36:30  
选择做江湖菜的创业者肯定是看在了其深远影响力上面,江湖菜出于重庆山城这个魅力十足的地方。当地的美食也是种类繁多,但只有麻辣重点江湖菜做得比较出彩,这是什么原因呢?
2017-08-08 17:28:38  
您好,截至目前,全国各地拥有350家加盟店,大部分加盟店分布在西南地区,重庆本地都有53家加盟店。
2017-08-03 15:26:51  
江湖菜加盟相关问答
在餐饮行业,有各种各样的餐饮店品牌,撒椒·江湖菜餐厅是其中的一个。但是,撒椒·江湖菜餐厅怎么样?很多小伙伴不是很了解。餐厅是一家加盟连锁的中餐餐厅品牌,创立的时间是在2010年,公司的总部在深圳。品牌... [详情]
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金额:5~10万   地区:重庆
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一、基础加盟费用无论是一线城市还是二线及以下城市,一品砂锅麻辣烫的基础加盟费都设定为约1.2万元,合同在一定的时间内为4年。这笔费用中包含了品牌授权和总部管理费,是加盟合作的基础扶持。不过,品牌授权费会因城市等级有所不同:一线城市的品牌授权和管理费已包含在基础加盟费内,而二线及以下城市则需要另外缴纳每年525的品牌授权费。这种差异主要体现了不同市场的运营成本和品牌推广力度。二、担保金为了扶持双方权益,一品砂锅麻辣烫要求加盟商缴纳担保金。针对一线城市,担保金为600,二线及以下城市担保金为450。值得注意的是,这部分担保金在合同结束且无违约情况下,是可以全额退还的,体现了品牌对合作商的信任和支持。三、其他主要费用设备加盟是加盟过程中的大头支出,一线城市约需5万元,二线及以下城市约3.75万元。设备主要包括炉具、锅具、制冷设备及其他厨房必备设施,这些投入确保了店铺能够按照品牌标准高效运营。装修费用相对较低,一线城市大约需要600,二线及以下城市则约为450。装修标准虽不算奢华,但体现了品牌风格,担保店铺的整体形象与品牌形象保持一致。流动资金则是运营初期扶持现金流的重要部分,一线城市约需1万元,二线及以下城市则需要大约0.8万元。流动资金主要用于原材料采购、员工工资及日常运营开支。四、总费用范围综合以上各项费用,一线城市加盟一品砂锅麻辣烫的总投入大约为12万元左右,涵盖了基础加盟费、担保金、设备、装修及流动资金等开支。而二线及以下城市的总加盟则约为9万元,整体成本较一线城市有所降低,适合希望控制初期投入的创业者。五、总结建议一品砂锅麻辣烫的加盟费用整体处于中等水平,9万元到12万元的加盟范围为多数创业者所能接受。加盟者应根据自身资金状况及市场定位,合理选择加盟城市和店铺规模,确保加盟效益较大化。建议在正式加盟前,通过官方渠道详细咨询新报价和政策,避免因信息滞后而造成不必要的资金压力。同时,切记关注合同条款和扶持机制,选择正规品牌合作,确保创业之路顺利。