加盟区域 | 直辖市与省会城市 | 地级城市 | 县级城市与乡镇 |
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店铺面积 | 400㎡ | 300㎡ | 200㎡ |
房租(押一付三) | 20万元(5万元/月) | 12万元(3万元/月) | 6万元(1.5万元/月) |
装修费用 | 72万元(1800元/㎡) | 45万元(1500元/㎡) | 20万元(1000元/㎡) |
设备设施 (餐桌椅、餐厨具、空调冰箱等) |
60万元 | 40万元 | 20万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
员工工资(季度) | 12万元(4000元/月,10人) | 7.2万元(3000元/月,8人) | 2.7万元(1500元/月,6人) |
流动资金 | 20万元 | 15万元 | 10万元 |
总投资费用 | 189万元 | 123.2万元 | 61.7万元 |
以上费用为预估费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |
重庆“擂神老火锅”是一家以自驾越野为主题的重庆地道老火锅。2014年12月3日“擂神老火锅”荣登电视二台《一方水土·一方味》美食栏目。曾多次被重庆晨报、重庆商报、大渝网、新浪网等媒体纷纷报道,并称“擂神老火锅”为重庆奇葩火锅,得到了众多重庆吃货们的一致好评!“擂神老火锅”在2013年由新浪网举办的好味道第二季的评选活动中进入重庆靠前。依据《金火锅奖评定管理办法》,经饭店协会火锅专委会委员会审核,被授予“2014年度具备人气火锅品牌”奖。并且成为了重庆火锅协会理事单位。2014年在意象·重庆火锅厨王争霸赛中获得“健康火锅”和“老派火锅厨王”奖。在2014年参加的火锅文化节中,公司总裁荣获“火锅文化传承人”称号,公司技术总监荣获“重庆火锅调味名家”称号。“擂神老火锅”以“健康,清新,平价,共赢”为经营理念。以“打造全国重庆老火锅先进品牌”为企业愿景。以“给客人合格的火锅, 给客人清新的用餐环境,给客人很好的品质, 给客人健康的食品”为质量理念。
2013年一家“擂神老火锅”在弹子石开业,受到了众多重庆吃货们的一致好评,该店作为“擂神老火锅”的一家店,由于经营好,为“擂神老火锅”的发展起了很好的带头作用。第三家黄泥磅合格品店,该店作为“擂神老火锅”的样板店,为“擂神老火锅”进行品牌化的运作奠定了基础,标志着擂越公司开始扬帆起航。
1年内,擂神老火锅走快速发展道路,贵阳擂神老火锅,綦江擂神老火锅,资阳擂神老火锅,郑州擂神老火锅等9家加盟店开业,2014年黄泥磅合格品店,人和旗舰店这2家直营店陆续开业,目前为止擂神老火锅已有46家加盟店开业。