莉迪亚意式餐厅隶属于济南莉迪亚餐饮服务有限公司，自2009成立至今，公司有着系统的生产、经营和管理经验，拥有独特的生产原料和先进的装配技术。向人们提供美味新鲜、健康营养、真正地中海风味。
莉迪亚意式餐厅主营鸡肉饼、培根蝴蝶面、金枪鱼披萨、海鲜串拼、薯类拼盘、金枪鱼沙拉、黑椒牛排等美食，同时也一直秉承着将很美味的产品、较品质的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。目前莉迪亚意式餐厅正处于蓬勃发展的阶段，加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展，加盟店已经遍布全国。
莉迪亚意式休闲餐厅是一家集地中海美食、意式风味菜品制作为主的中式餐厅。为了让更多憧憬于丰富意式饮食文化的人能够品尝到美味的意式佳肴，让更多的人能够了解意大利的饮食风格，坚持以时尚、健康、美味、亲民的经营理念落户泉城。让客人在这里将会体会到很好的品质、亲切的服务、洁净的环境、物超所值的性价比。
莉迪亚意式餐厅是一个没有厨师、没有服务员、没有明火、没有油烟、没有废气、没有噪音、没有味精、没有浪费的“八无”餐厅，在世界上!在以技术开拓带动节约环保型企业建设上创出了一条新路!
莉迪亚意式餐厅突破了传统餐饮的人力资源管理瓶颈;突破了出品的标准化瓶颈;突破了传统餐饮业态界限;突破了中西餐的严格界限。传统餐饮三分之一的人力从事传统餐饮五分之一难度的工作。
莉迪亚发展的总目标：打造餐饮代理品牌，进入世界餐饮50强，餐饮10强。坚持走以科技为导向的品牌化发展之路，实现餐厅的标准化、信息化、人本化和国际化。具有同行业的核心技术和核心竞争力。