咖啡拉花加盟 | 费用 | 说明 |
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店铺面积 | 45㎡左右 | |
房租 | 3916.9元/月 | 预估费用,仅供参考。 |
装修费 | 2.79万元左右 | |
经营设备费 | 2.3万元左右 | 根据门店情况配置 |
首批进货费 | 3.2万元 | 最低进货要求,要满足门店经营需求。 |
广告宣传及开业费 | 1.0万元 | 线下或者网络广告宣传费用 |
人员工资 | 7500元 | 以7500元/月/3人计算。 |
水电税收 | 350元 | 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。 |
流动/储备资金 | 5.1万元 | 预留储备费用。 |
合计 | 15.6万元 | 预估咖啡拉花加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。
关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创立技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。
当时咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献,但经过了时间久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。
在欧美和日本有许多的专业咖啡书籍,都在介绍“Latte Art”的基本技术,更有许多的咖啡相关书籍,是以咖啡拉花作为封面的专业象征,而且咖啡拉花已经是现今各种比赛的必备专业技术。
每年在美国“coffee fest”都会举办“The Millrock Latte art Competition”的世界咖啡拉花比赛,聚集了来自世界各地的咖啡拉花高手,在比赛中展现各种创立图案及熟练的技巧,并在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的“world barista competition”(WBC)世界咖啡拉花比赛中,咖啡拉花更是选手们必备的专业咖啡技术,各个的每位代表选手们,都会在比赛过程中的卡布其诺项目中,展现自己的高超拉花技巧,由此可见,咖啡拉花在意式咖啡界的重要性及专业性。