想创业做个小吃店应该从哪开始
如果你想在餐饮行业创业而你有无从下手的时候,就来这里看看
有天你好好地逛着今日头条,突然刷到了一篇关于有人开肉夹馍凉皮店成功的文章。这文章简直写的闻者特想创业,见者直落口水,教人感叹自己有这样的事业人生才算完满,才能给亲人带来更好的生活。于是连凉皮都不知道是用米做的还是面做的自己,势要开一家自己品牌的肉夹馍凉皮店。但是准备下手的时候你又懵逼了,是该先找人呢还是找商铺呢。毕竟心急吃不了肉夹馍,面对无从下手的创业过程,首先应该做的就是分解。
先把开店过程分解成三个清单,并按照优先级排好顺序:
学习技术 寻找店面 开始创业
现在,开一家自己店的思路是不是清晰了很多。巨大的事件被分解成小任务的时候做看起来是不是轻松一点,也给你完成这件事增加了一些自信。
接下来一定要把每张清单都详细的完善,一定要特别详细,详细到看一眼清单就能马上知道接下来应该干什么,非常具体,以免再度产生畏难心里时候无所适从。这样万事开头难的魔咒基本就被破除了。
执行
列好清单就是为了便于执行,难的优先步已经成功走出,接下来顺着你的思路将分解开的任务一项一项的展开来完成,快速行动。此时在你面前的就不再是一个庞大的无从下手的事件,而是几个完成起来比较得心应手的事件。如果分解开来的几个子事件理仍然有个别很难下手的,继续分解!直到每一项事件都在你控制的范围内。
其实从分解到执行,就是一个将想法具体化的过程。就好比路边突然有一个老人昏倒了,你冲上去帮忙,此时周围围拢了群众,你扶着老人向人群求助“谁能帮帮忙?”。此时群众的反映大多都是掏出手机打120或者七嘴八舌,那么,老人的抢救时间就被耽误了。但是如果你扶着老人想人群求助“穿校服的女孩儿你立刻打120;蓝衣服的大哥你帮我把老人放平;戴帽子和推自行车的阿姨来维持一下现场秩序,疏散人群,给老人充分的呼吸空间。”这样,基本就可以扶持老人以很好的状态等待120到来。
当你在面对复杂的事件时也可以寻求他人力所能及帮助,有人共享清单会让你的进度更快,也会让你更轻松。 阶段目标 做事情一定要有截止时间和阶段目标,没有阶段目标的任务就是一个永无尽头的任务。你可以回忆一下今年年初时候你设定的计划,在没有阶段目标的情况下,你确定背了一本单词书么?你确定减掉了五公斤的体重么?有一件事还是可以确定的,今年的计划可以挪到明年继续用了。
人的惰性较难克服,大家对待自己难免都会手下留情,所以阶段性的目标就必不可少。阶段目标可以督促你完成进度,回顾事件状态,避免进入到白忙一段时间的状,今天在大事件上对阶段目标的突破会为明天完成任务时开拓更宽的方向。对待阶段目标的态度是:说死,讲准。自己定好的目标唬弄自己就没意思了。
如果你越是想做的事情,越是无法开始,可以试试巨大事件的分解法。如果你学会了,可以尝试去做自己的事业了。
来自西安同辉餐饮的我给大家分享一段我喜欢的话:
既然想到了,就去奋斗,百分之九十的困难都是在出发后遇到的;创业其实很简单复制就可以成功,心怀梦想,脚踏实地,若是美好,叫做精彩。若是挫折,当作收获,
先把开店过程分解成三个清单,并按照优先级排好顺序:
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接下来一定要把每张清单都详细的完善,一定要特别详细,详细到看一眼清单就能马上知道接下来应该干什么,非常具体,以免再度产生畏难心里时候无所适从。这样万事开头难的魔咒基本就被破除了。
执行
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其实从分解到执行,就是一个将想法具体化的过程。就好比路边突然有一个老人昏倒了,你冲上去帮忙,此时周围围拢了群众,你扶着老人向人群求助“谁能帮帮忙?”。此时群众的反映大多都是掏出手机打120或者七嘴八舌,那么,老人的抢救时间就被耽误了。但是如果你扶着老人想人群求助“穿校服的女孩儿你立刻打120;蓝衣服的大哥你帮我把老人放平;戴帽子和推自行车的阿姨来维持一下现场秩序,疏散人群,给老人充分的呼吸空间。”这样,基本就可以扶持老人以很好的状态等待120到来。
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人的惰性较难克服,大家对待自己难免都会手下留情,所以阶段性的目标就必不可少。阶段目标可以督促你完成进度,回顾事件状态,避免进入到白忙一段时间的状,今天在大事件上对阶段目标的突破会为明天完成任务时开拓更宽的方向。对待阶段目标的态度是:说死,讲准。自己定好的目标唬弄自己就没意思了。
如果你越是想做的事情,越是无法开始,可以试试巨大事件的分解法。如果你学会了,可以尝试去做自己的事业了。
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