公司目前主要从事中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。目前拥有一座现代化的工厂、宽敞明亮的办公大楼，以及遍布在江城的多家“凯伦慕斯凯伦慕斯皇冠蛋糕”连锁专卖店。工厂的生产厂房严格按照国际化食品生产标准设计，采用全封闭空调净化系统。同时引进现代化高科技进口自动生产线，采用台湾，香港，日本，欧美等先进的生产技术。凯伦慕斯凯伦慕斯皇冠蛋糕连锁专卖店则以新鲜、健康的食品，温馨、优雅的购物环境，和热情、周到的服务，多年来始终如一服务于广大消费者，赢得了大家的厚爱和赞誉。“凯伦慕斯凯伦慕斯皇冠蛋糕”因此深入民心，成为武汉市家喻户晓的品牌。公司目前为国内提供了数千个就业机会，并利用规范科学的管理体系培训和提升就业人员的素质。
迄今为止公司已获得了多项荣誉，连续多年被机构评选为“全国先进饼店”，“全国不错饼店”，“全国食品安全示范单位”，其生产的皇冠牌月饼连续多年被评为全国“月饼”、“特色月饼”和“名饼”等荣誉称号，在2005年全国月饼评比中皇冠月饼被评为“品牌月饼”，是湖北省惟一获此殊荣的食品生产企业。公司畅销产品肉松沙律包被焙烤协会评为“名点”，驰名老婆饼被评为“特色食品”。2005年公司被焙烤食品糖制品协会指定为职业技能培训基地和湖北省焙烤行业职业技能鉴定站，同年又被武汉市政府评为“经济合作先进单位”。
“皇冠出品，必属尤品”是公司始终坚持不变的宗旨。公司严格按照ISO9001国际标准管理体系和HACCP食品安全认证标准执行，把卫生、营养、美味的食品奉献给广大消费者，也给大家送去物超所值的服务和健康时尚的生活方式。皇冠人一直秉承着“做事先做人、做人先修心”的价值理念“用心做蛋糕”，并努力开拓武汉市场，立足华中，面向全国，倾心打造“凯伦慕斯凯伦慕斯皇冠蛋糕”品牌，我们要在全国甚至更广的范围内，坚持不懈地引导烘焙业，为消费者提供卫生、营养、美味的焙烤食品和舒适、便捷、热情、周到的服务，让我们的顾客以及为之付出努力的人生活得更美好!