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烤肉

加盟行业：

餐饮 > 烤肉
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业其它
品牌发源地：

四川
经营模式：

合作自由连锁直营其它
成立时间：

2005-05-18
门店总数：

322
投资金额：1~5万

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烤肉加盟介绍

　　成都锐世堂品牌管理有限公司“碳来香三国烤肉”品牌创立于美食之都-成都，至２００５年以来到深受广大饕餮族的欢迎与追捧。经锐世堂进行品牌孵化、培植和连锁运营。具备了“专业的品牌策划力、门店运作力、菜品持续性研发支持能力、集约化生产加工配送支持力、软性运营支持力与雄厚的硬性资金、广博的社会资源”集为一体的市场竞争优势。这种软实力与硬实力的融合型商业模式，确立起了在当今信息社会背景下的以“品牌运营”为导向的经营方式——以智业激活实业，以品牌为先锋带动硬性产业群的协调发展。彻底颠覆了一般传统餐饮企业的自然经济成长模式，变餐饮的慢速经济为快速经济，在保持口味先进的同时，创造在吃之外的附加价值，为社会、行业、加盟商提供了快速稳健的餐饮连锁解决之道。
　　文化理念：
　　企业使命：创造世界性的餐饮品牌
　　企业愿景：领衔主演餐饮业
　　经营之道：为有十分收获，愿付十二分努力
　　永续经营——不以一时兴衰为念，关注长期发展。品质持续，只能演进，不可退化。
　　双赢营销——实现合作者发展，而实现自身的发展。唇齿相依，共生共荣
　　诚信务实——以管理和规模出效益，以特色与文化创经营，把钱赚在明处。
　　用人理念：
　　A、尊重企业的每一个员工，所有职工一律平等，只是分工不同
　　B、包容、激励、纪律，培养团队，而不是培养个人。
　　C、员工犯错误，首先考虑公司管理上有没有不周全。
　　产品理念：
　　A、标准化，品质提高/增加依赖标准化作业。
　　B、创立，不断创立新口味是实现永续经营的途径。
　　C、环境、文化、服务，也是我们提供的产品。

烤肉加盟优势

　　1. 品牌文化支撑，生命力强
　　创立于蜀郡故都的“碳来香三国烤肉”，荟萃了亚洲中、日、韩烤肉风味之精髓，并融合了素有“中华美食之都”之称的成都本地特色，食客求新鲜，口味不断变化，各国美食风味更替流行的市场环境下，餐饮加盟人也面临严峻考验，常常难以把握市场方向，对加盟日餐还是韩餐还是其它总是摸不着头脑，盲目跟风就只有不断的改装店面，更换品牌，随波逐流，难以持续性发展。而“碳来香三国烤肉”品牌则大胆创立，不同于传统餐饮业以某种菜品菜系为主题，结合多种美食风味、文化、时尚等元素，具备了紧扣市场潮流，演义多种主题，与时俱进，持续保持市场活力的能力。成为了一个个性鲜明独特，包容性强，有长期生命力的品牌，可持续发展经营。
　　2. 便捷加盟，轻松收效
　　至2009年总部开通“碳来香三国烤肉”品牌加盟渠道起，目前公司已经拥有10余家门店。
　　3. 无地域限制，适应地方特色
　　在一个地区开火一家餐饮店并不难，可是如使其能在各地市场均有不错表现是限制一家餐饮店发展的重要问题。因为不同地域人群口味偏好也有所不同，总部实行的“产品当地化”策略：是依靠厨房强劲的研发能力，按照“三国烤肉”代表性基础菜品占40%，其余 60%依据“东、西、南、北、中”不同的地理方位做地域性定向研发。以求覆盖全国大多数人的口味喜好，使加盟商可以根据当地的饮食习惯，选择性引进菜品种类，打破餐饮业发展的地域性限制。
　　4. 研发，保持活力
　　厨房的菜品研发部，由一批专业人士根据市场的新动向，敏锐捕捉食客口味发展的新趋势，在保持三国美食文化精髓同时。不断创立，开发研制适应市场变化的新菜品，引路行业时尚潮流，为提供热爱美食的饕餮一族提供新奇新鲜味觉体验。
　　5. 设备先进，节约加盟
　　“碳来香三国烤肉”各门店的烤具都是在韩国进口烤具基础上研发的无烤具，是多项技术的结晶。
　　“不沾锅”烤盘：纳米涂层技术彻底解决了传统烤肉模式下食物易焦糊，新的“纸上烤肉”需要不停换纸的尴尬。让食客享受美味体验的同时响应“节能、节纸，低碳生活”的号召。
　　“自排无”系统：过滤式循环排技术的运用，每个烤具都自带尘处理系统，加盟商无需专门设置道，减少大量加盟，使店内就餐环境更舒适，顾客更满意。
　　6. 专业指导，完善服务
　　历经6年的发展，总部对“三国烤肉”直营店的经营管理，在实践中汲取了丰富的实战案例和经验，摸索出一套成功开店和经营管理的模式，使加盟商从开店到运营都可以轻松操作，省心省力。
　　严谨专业的铺面选址指导：帮助加盟商规避加盟；
　　店面完整系统的形象设计：提高/增加品牌形象的统一性，加大品牌影响力；
　　店面装修施工的建议指导：避免加盟商无谓的投入与返工；
　　对加盟店核心人员进行专业培训，包括：前厅管理知识，前厅服务标准及流程，厨房操作技术，厨房管理知识，餐饮成功经营知识（财务数据把控、成本控制等）
　　开店后，总部还将根据加盟商实际运营情况，主要远程指导的方式无偿向加盟店提供经营管理建议，全力提升门市管理与经营水平；
　　7. 强劲的广告宣传，灵活的营销策略
　　总部拥有专业的市场营销策略，广告宣传设计团队，在后期经营上为加盟商提供强有力的广告支持和灵活多变的营销策略。依据不同时期的市场发育阶段和业内状况，配合不同节庆，制定不同的推广主题为加盟商提供整体宣传策略，进行的行销活动，提供及时的市场销售讯息作为门店经营者的经营参考。让每个加盟商能够做到轻松经营。

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赵恒亮

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宿先生

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泥

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2024-12-17 16:19:01 来自 广东省广州市番禺区 59.42.38*
令

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2024-12-13 03:36:25 来自 福建省南平市 59.60.248*