加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
衢州烤饼加盟基础费用 | 装修费 | 2.17万元(620元/㎡*35㎡) | 1.82万元(520元/㎡*35㎡) | 1.47万元(420元/㎡*35㎡) |
经营设备费 | 3.8万元 | 3.2万元 | 2.8万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小计 | 9.97万元 | 8.42万元 | 7.07万元 | |
衢州烤饼加盟成本费用 | 店面租金 | 6500元/月(6.2元/天/㎡) | 5500元/月(5.2元/天/㎡) | 4400元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 7500元 | 6200元 | 5200元 | |
流动/储备资金 | 5.55万元 | 4.79万元 | 4.02万元 | |
小计 | 2.6万元 | 2.22万元 | 1.86万元 | |
衢州烤饼加盟总费用 | 加盟合计 | 12.57万元 | 10.64万元 | 8.93万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
衢州烤饼公司·又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。它采用白面。葱花,猪肉原料,另外也可以按顾客要求加入梅干菜、榨菜等。将白面包入猪肉。葱花,封口后用手掌将面团按平,3~4毫米的厚度,然后将饼贴入制造的炭炉壁上,炭炉开口的直径却很只有一尺左右,这样可以将在炉子内形成对流,香味得到很好的保存。不过问做烧饼的师傅们,他们多半说这样的设计可以放尽可能多的小烤饼。烘上一会,小烧烤饼就开始吱吱的直流油,香气也从狭小的开口串出来,此时便可以用钳子一一夹出,给顾客食用了。每个到衢州的游客,在尝过烤饼的味道之后,无不称奇。由于其出众的美味使得外地许多游客慕名而来,更加大了衢州烤饼的知名度。
衢州烤饼创始人根据家传秘方,结合现代制作工艺,选用好的面粉及配料开发出八大 系列、50余个品种的产品,涵盖中式面点生产烤、煎、煮、炸、蒸、烙、焙、等十余种制作工艺,改良了传统面点制品营养流失的弊端,开发的产品不但保留了原料的营养成分,更使面点制品的口味鲜香纯正,成为消费者喜爱的食品;开发的鸡蛋盘丝烧饼、火腿烧饼、五香油酥烧饼、千层酥烧饼等品种,更是口味独到,成为衢州烤饼门店顾客盈门的先进产品;衢州烤饼多次在美食大赛中获奖。衢州烤饼的产品已经得到消费者的喜欢及认可的。