九九黑鸭子想在众多卤味店中独霸市场，就要有绝活，九九黑鸭子系列以秘方为基础，加入现代科技浓缩秘方，除弊纳新，研究出一套新的工艺自有工艺，所制成品鸭脖子、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭翅、鸭排等，无论色、香、味是当今市面上所有卤食店无法比拟的，总部的独特风味是你加盟楚天九九鸭脖子系列店的优势。
九九黑鸭子,近期来在深圳各地掀起了一股美食风潮,卤鸭脖、鸭脚等20多种系列产品具有麻,辣,甜,香!十分美味。公司拥有专业生产工厂,qs食品质量安全认证,并形成了成功的产销一体化经营模式的连锁食品企业。
九九黑鸭子加盟，发展更快速，看到这些是不是感到这不仅仅是一项：的加盟项目，而且是融历史于经济，交文明于餐饮之间。
众所周知，“民以食为天”餐饮行业是有前景的行业。尤其熟食卤味行业更为突出，随着现代经济的快速发展，工作生活节奏的加快，现代人的饮食习惯在不断发生改变，便捷、健康、营养的熟食卤味开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食卤味消费市场发展迅速，已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯，卤味熟食的消费率越来越高，个性化消费已成趋势。据：部门统计，2009年熟食行业产值达到800多亿，并且每年以20%的速度进行增长。
我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华，熟食卤味始终屹立于千百行业中。熟食卤味是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带。
九九黑鸭子不仅仅给人们的生活多了一道美味，更是让人们享受到了别样的地域文化所代表的美食。