一把好手的研发团队特向国内烹饪求教，经过多次研发才形成的一把好手系列餐品，使其口味符合大多数人，美味诱惑难以阻挡!一把好手传统食品平台，让食客惊喜之余都不禁想要尝试，餐饮业的蓝海。致力于新模式餐饮，打破传统餐饮模式，提出和实践餐饮边缘化。旗下一把好手老汤剁馅灌汤饺，水饺自助模式，立足大众层面，做足性价比。让顾客体验爱吃什么自己做“煮”老汤剁馅灌汤饺，搭配熏、酱、炝、拌、凉菜、铁锅炖菜、水果、点心、零食丰富客人用餐。为了让更多的同胞迟到正宗的老汤剁馅灌汤水饺，体验“现包、现卖、可蒸、可煮”的乐趣。
公司秉承“、诚信、共赢”的经营理念，为中小型者提供科学、全面的创业指导，以产品市场定位，品牌影响力，敏锐的市场洞察力和成熟的管理体系，为全国有志之士提供一个，实现理想、创造财富的平台和机会，将更加健康、时尚的餐饮产品提供给国内消费者。一把好手擀皮独特，包法新颖，造型呈翘角元宝状，特色美味。面皮乳白透亮，宛如一颗颗的水晶元宝。不同于市场上一般的水饺品牌，这个品牌是很有特色的，不断，营养健康。几十个品种，皮薄馅大，鲜美可口。店内更配有精美菜品、自制酒水、绚丽饮品及煲仔饭，可以满足不同的口味需求。
一把好手的饺子，面嫩皮薄且带劲，馅子不冒顶、不跑油、褶子密，外观好看，吃起来令人回味无穷，主卖的生煎和灌汤两种包子饺子，在县城很有名气，远近闻名，县太爷也特别爱吃，盛赞为贵县包。九大系列百种口味各类饺子，所有口味均经研发机构精心调配，老少皆宜。凉菜、卤味、炒菜与水饺搭配，饮品、水果供不应求。现代餐饮标准化制作流程，无需聘请大厨，专人指导轻松开店。特色的装修风格，力求提升消费者用餐体验，优雅环境犹如回家的味道。