“茶者,南方之嘉木也”,茶圣陆羽在《茶经》中如是说。“茗者,茶芽也”,许慎在《说文解字》中如是说。嘉茗即好茶。嘉木的品牌以嘉茗命名即是:嘉木出好茶。
嘉木茶坊的商标由汉语拼音“JM”变形而成,由红、绿、蓝三色构成,它喻示着:红色的太阳普照着大地万物,蓝色的地球上万物峥嵘,生机勃勃,嘉木鲲鹏展翅迎着光明、迎着太阳,向着更高、更远的目标,大展鸿图。嘉茗二字绿色,喻指嘉木所从事的是绿色环保、自然生态的茶文化。
中国临沧·云县嘉木茶业始建于2002年,属股份制民营企业,注册资金500万元,拥有固定资产3820万元,占地30亩,建筑面积15000平方米,茶园3000亩,年生产能力3500吨,已通过ISO9001:2000质量体系认证、获得QS认证、无公害食品认证、中国有机产品认证;拥有国家进出口经营权、进出口食品卫生注册;使用的“嘉茗”牌商标被云南省工商局认定为“云南省商标”;是云南省人0工委工作重点联系单位、云南省农业产业化经营省级重点企业。
嘉木茶坊所生产的无量山段记嘉茗牌系列普洱茶外形紧直厚实,香气纯高,滋味古朴醇厚、回甘、易存耐储,生茶普洱汤色呈红黄鲜亮,熟茶普洱汤色呈红浓明亮,饮之有“清胃生津、止渴解腻,延缓衰老”之作用。生产的普洱茶分熟茶和生茶两大系列,从外形上又分为砖、饼、沱、工艺茶、礼品茶等。同时可根据客户要求制作特殊工艺茶、纪念茶,能很大限度的满足客户需求,请消费者充分领受来自普洱茶原产地产品的无穷魅力。为确保普洱茶生产的原生态原材料的供给,于2004年投入数百万元收购位于云县茶房乡野鸭塘山的集体古茶园,该古茶园海拔在1900~2100米之间,总面积达3000亩。2005年来,该茶园为提供了大部分普洱茶原料,古茶特有的品质使来自普洱茶原产地之一的嘉木产品。——无量山段记嘉茗牌普洱茶保留了古朴醇和陈厚的特点,确保了产品的绿色生态。