| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 12㎡ | 12㎡ | 12㎡ | |
| 江湖卤小馆加盟基础费用 | 装修费 | 0.72万元 | 0.60万元 | 0.50万元 |
| 经营设备费 | 4.1万元 | 3.9万元 | 2.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.4万元 | 4.7万元 | 3.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 0.4万元 | 0.4万元 | 江湖卤小馆加盟成本费用 | 店面租金 | 1540.9元/月 | 1420.1元/月 | 947.9元/月 |
| 人员工资 | 9900元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 6600元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 640元 | 540元 | 440元 | |
| 流动/储备资金 | 7.5万元 | 5.9万元 | 5.7万元 | |
| 江湖卤小馆加盟总费用 | 合计 | 21.5万元 | 16.5万元 | 13.6万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上江湖卤小馆加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
湖卤小馆经历长期经营实践，在餐厅管理支持体系、食品安全、产品研发、顾客服务、人才培养、品牌管理等方面积累了丰富的经验，形成了公司的核心竞争力。江湖卤小馆持续践行“用美食为世界带来爱”的愿景，“提供美好的用餐体验使人生喜悦”的使命，立志成为行业翘楚。江湖卤小馆致力于在餐饮行业深度耕耘，用美食传递文化深意，勾勒人文图景，承载生活信仰，彰显生命智慧，共创美好生活!
公司不断创立
时序更迭，岁月如歌。在过往十年的历练发展中，我们始终认真做事、诚恳待人、劳怨不避、稳健经营，与江湖卤小馆人携手成长，为社会贡献价值。
江湖卤小馆本着创业初期的“三靠精神”和现阶段的“三个追求”，在“顾客是太阳”的经营哲学指导下，勇于探索，不断创立，以超常的发展速度朝着品牌规模经营和连锁发展的方向大步迈进!
装修精美，品种丰富
江湖卤小馆环境典雅而不失气概，装修精美而不失文化氛围。这里有"宽敞的大厅、舒适的中厅及18间温馨别致的雅间，"能同时容纳600余人就餐，每天接待上千人用餐。
江湖卤小馆有豪华气派、别具一格的27个包间，环境典雅舒适的大厅，能同时容纳1000余人就餐。江湖卤小馆将每年强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高江湖卤小馆的品牌度和影响力。江湖卤小馆烹调讲究品种丰富、味多味美。
技术精细，独到之处
江湖卤小馆日照大街店三名天府之国厨师为特聘而来，在选料、刀工、菜品搭配、烹调四个方面都技术精细，操作要求严格。特别在‘炒’方面更是有独到之处。很多菜式都采用“小炒”的方法，特点是时间短，火候急，汁水少，口味鲜嫩。