作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。所以，热腾腾的火锅一直是很多人餐桌上的不二选择，那么，老兵串串火锅怎么样?集美味，养生，简约于一身，精选有机食材，当天宰杀牛肉， 剩余做成牛肉丸，绝不过夜，搭配传统自制养生酱料，推出纯正汕头牛肉火锅！老兵串串火锅，各种锅底、小料，均由总部精心调制而成，味道独特。尤其是汤底，融合南北特色，有清汤，有麻辣，有咖喱等。
新鲜蔬菜，随意组合。并且，老兵串串火锅实现了分餐制，堪称中式快餐的一场革新，严把卫生关。其次方便快捷，几分钟上菜，不到半个小时就能吃好，非常符合现代人快节奏的生活特点!标准化操作，确保开店成功。老兵串串火锅不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!老兵串串火锅满足宾客一切合理化服务需求为服务理念，以精细管理精心操作为品质态度，倡导勤劳赢得尊重，双手实现价值。
为员工创建实现创业梦想的平台、为顾客创造幸福的体验空间、为股东搭建合理实现目标的事业平台。老兵串串火锅不止有肉质菜品、新鲜时蔬， 还有各类甜品。 老兵串串火锅装修新意，混合DIY绘艺、3D背景、艺术照片墙等。老兵串串火锅从开业初期、选址、培训、管理，物料配送等全程指导。