| 加盟城市 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 180㎡ | 160㎡ | 140㎡ |
| 房租费用 | 2.88万元/月 | 1.92万元/月 | 1万元/月 |
| 装修费用 | 600（元）/㎡ | 500（元）/㎡ | 400（元）/㎡ |
| 设备费用 | 16万元 | 14万元 | 14万元 |
| 前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
| 广告费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
| 开业费用 | 1万元 | 0.7万元 | 0.4万元 |
| 人员工资 | 3000（元）/月（7人） | 2500（元）/月（6人） | 2000（元）/月（5人） |
| 以上费用分析为预估，仅供参考 | |||
抓鱼小馆酸菜鱼是隶属于四川抓鱼餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。
抓鱼小馆酸菜鱼凭借自己酸菜鱼产品独到的口味和热情的服务，在餐饮市场上面收获了一致的好评。市场回馈的好评率远远超过了预期，创始团队信心大增。2017年正式进入加盟环节，这标志着抓鱼小馆酸菜鱼加盟品牌正式向大市场进军。抓鱼小馆酸菜鱼依然是延续了传统的酸菜鱼特色口感，然后在根据当地消费者的饮食习惯作为微调，打破了传统酸菜鱼的口感，甚至可以说是私人订制了。
抓鱼小馆酸菜鱼采用现代工艺，用四十六种中草药精制而成，油而不腻、汤色红亮，营养丰富，具有鲜香爽口、美味养颜、通肠理气，对关节炎，风湿性等症状有一定辅助作用。抓鱼小馆酸菜鱼独特味碟更是一绝，由多种原料精心配制而成，鱼的味道除了来自底料外，还要经过味碟的调配，才能品味出鱼头的精髓。
如今，抓鱼小馆在国内已开设了多家门店，操作简单，加盟开店顾客临门。抓鱼小馆并顺应时代潮流，采用O2O快餐模式与线下开店相结合，既为品牌做了有力的宣传，又积累了超高的人气，实现了丰厚效益。
此外，我们店里每天只卖100条鱼，主要是由于每天供应的达标的好鱼数量有限，加上自家腌制的老坛酸菜每天也只够做一百条鱼的量，没有好的酸菜，做不出好的酸菜鱼，所以，抓鱼小馆酸菜鱼宁愿不营业、不接客，也要提高/增加出品品质。