久传火锅缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛。久传火锅， 一个戏剧性颠覆传统火锅理念的全新餐饮奇迹;一个与高品味结合的时尚餐饮项目;一个街头财富的餐饮风向标。久传火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时久传火锅 又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含高胆和吃后身上没有 火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。久传火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了重庆火锅麻、 辣、鲜、香的特色。久传火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、 各种口味的广泛性。久传火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。
大概就是这几年的时候，久传火锅这个品牌他就凭着自己特色的经营理念，还有久传火锅自己的服务，就迅速的在这个餐饮界站稳了脚步。现在在前期已经就有了一些的规模，公司也是致力于一些比较好的品牌，在这之前还会进行一些培训，对外的加盟引发还有很多的。久传火锅这个不仅仅是产业和企业，而且还有使命感，这个不仅仅是火锅，还有一个健康的文化，消费者吃的不仅仅是美味，而且是绿色低碳。久传火锅的几个更是绿色健康养生的，不仅仅是佳肴，更是营养，久传火锅在忙碌当中还会增添一个轻松和宁静。
重庆久传火锅餐饮管理公司，醉东是有很高的知名度的，快速企业，久传火锅现在创于2012年，久传火锅具有很高的发展潜力，也是值得信赖的一个餐饮服务公司之一，到现在成立以来，久传火锅一直遵循的就是创立和发展，品位与健康的何经理，也在不断的追求品牌的创立和突破，让一家久传火锅店，到了一家连锁店，这几十年的成长，已经让久传火锅的核心竞争优势体现了出来，企业也在顾客心中建立了自己合格的形象，也有了自己独特的品牌。
久传火锅这个公司的文化也是有很多的，久传火锅现在这几年就是要坚持健康的生活，久传火锅这个刚开始的注册资本是2000万，现在有员工4000人，久传火锅主要就是在各个机关团体，企业事业单位里边提供专业的管理服务，包括员工餐厅的经营管理，而且还有生态农场，以及关于食材得加工配送。