一乐桶饭打造快捷、美味、健康、时尚的无厨师、无油快餐。一乐桶饭多种口味，平民价格，独特秘方，同行摸不透，员工带不走;配料准确量化，操作简便，培训三天即可上岗;无需标准化厨房，烹饪过程全透明，营业面积很大化。
一乐桶饭采用好的大米配以八种口味制造烤肉以及娱乐城十余种拌菜，佐以制造油、制造酱，使味道浓郁，令人食欲大开，可满足食客的不同口味需求。一乐桶饭采用含量较低的鸡腿肉烤制，根据食客要求配以十几种时令拌菜，荤素搭配，色泽诱人，对健康十分有益。
一乐桶饭以平民化的价位，更接近普通消费者，6-7块钱就能饱餐一顿，包括一碗米饭、八种口味的烤肉、十几种拌菜和一碗营养鸡汤，这也决定了更高的消费频率。一乐桶饭配料准确量化，操作简便，中西结合，正餐品质，快餐速度，一分钟即食，消费者省时间，店主翻台率高、可经营。
随着人口趋于城镇化，城市的生活速度快，尽管西式快餐在国内有着合格的发展，但国人长期的饮食习惯一时难以改变，所以在未来消费者选择趋势还是以中餐为主。据产业洞察网了解，中式快餐的年营业额高达1800亿元，占整个快餐市场的85%，据科学推测中式eiPof8vu3ox快餐行业未来五年的复合增长率预计将达到15%以上。中式快餐品牌前赴后继，争相开来，加盟做中式快餐的优佳时机已经到来。