加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 95㎡ | 95㎡ | 95㎡ | |
养生火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.56万元(480元/㎡*95㎡) | 4.275万元(450元/㎡*95㎡) | 3.99万元(420元/㎡*95㎡) |
经营设备费 | 4.2万元 | 4万元 | 3.8万元 | |
首批进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.9万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 12.06万元 | 10.975万元 | 10.29万元 | |
养生火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1.37万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.25万元/月(4.4元/天/㎡) | 1.11万元/月(3.9元/天/㎡) |
人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
流动/储备资金 | 8.9万元 | 7.96万元 | 6.93万元 | |
小计 | 3.15万元 | 2.82万元 | 2.47万元 | |
养生火锅加盟总费用 | 投资合计 | 15.21万元 | 13.8万元 | 12.76万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
《汉书·食货志》记载,公元前106年,汉武帝南巡。他从关中经南郡进入皖西,驻马六安武涉山,六安王刘庆率官民出城迎驾并举行盛大典礼。一路巡视,汉武帝见六地平安,盛世景象,甚慰。御宴时,刘庆献皖西特产——全鹅为贡宴。汉武帝闻其味,奇香。初以鹅肉入口,惊其味美,再尝其汤,赞叹不已,龙颜大悦。“全鹅宴”由此名动天下,代代相传。
而今,众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”, 融古博今,孜孜以求,项目团队经过一年多时间深入皖西金寨、霍山、天柱山地区,跋山涉水,遍访当地农家及酒店小馆,终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独特秘方,养生火锅经过众化数位烹饪大师数百次反复调试烹制,一种全新吃法——“养生火锅”惊艳面世。“养生火锅”特选“饮溪食草,经数小时文火慢炖,汤,色金香醇不腻,肉,鲜嫩爽口不柴;以产自大别山要地自然生长的38种中草药配伍熬制,卤味更手指留香,欲罢不能。
养生火锅创造出餐饮业难得的新式吃法:一份“小煲”, 荤蔬搭配,来碗米饭,美食独享,快餐消费;特色“大煲”,清汤、红汤,川湘味任选,品汤,吃肉,涮鹅杂、瓜蔬等,养生火锅兼有醇厚回味的系列凉卤,可三五小酌,可七八聚谈。美食美客,不亦快哉!承古应今,食全食美,以煲制胜——这就是“养生火锅”!