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湖南牛肉粉
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 米粉
  • 创业人群自由创业 在岗投资 网店形式
  • 公司名称湖南牛肉粉
  • 成立时间2003-07-16
  • 门店数120
  • 公司地址湖南省长沙市天心区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
湖南牛肉粉加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
装修费 6.6万元(550元/㎡*120㎡) 6.24万元(520元/㎡*120㎡) 6万元(500元/㎡*120㎡)
经营设备费 5.5万元 5.2万元 5万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 1.2万元 1.1万元 1万元
门店租金 1.87万元/月(5.2元/天/㎡) 1.8万元/月(5元/天/㎡) 1.76万元/月(4.9元/天/㎡)
人员工资 1.68万元/月(5600元/月/人*3人) 1.62万元/月(5400元/月/人*3人) 1.59万元/月(5300元/月/人*3人)
水电杂费 1500元 1400元 1200元
流动/储备资金 10.66万元 10.26万元 10.06万元
湖南牛肉粉加盟总费用 21万元 19.6万元 18.47万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

湖南牛肉粉加盟介绍
湖南牛肉粉加盟
  湖南牛肉粉具有辣、热、香、鲜的特点。牛肉油码烂度适中,咸度适宜,牛肉从进店到制成油码,都有十分严格的规定,牛肉进店立即用铁钩挂上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的块子,主在清水里浸泡,冬于时间稍长,夏天只泡一小时左右,再用清水反复漂洗,挤压,排出血水直到清水。然后捞起,用配制的香药煮熬,所有的香药有大小茴、砂仁、中安、桂枝、甘草、陈皮、公母丁、花椒、三乃、十景香、甘松等20多种,香药用纱布包好放在炉锅底部,上面放牛肉,炉锅不加盖,让牛肉的腥臭散发出去,煮熬时汤中有血泡浮起,立即将血泡舀出,同时根据牛肉的肥瘦加放适量的牛油以增虽鲜味。牛肉煮到手指能捏烂时便捞起,摊放在器皿内,待冷却后切成小块,以备做油码,在煮熬了牛肉的汤内加入二分之一的清水,再行烧开,然后收尽浮油,澄清汤汁,使之透明晶莹,再将清汤舀进另一只炉锅,作为原汤,下粉时加放在米粉内,这样,制作的牛肉米粉汤鲜味美。
  湖南牛肉粉标准化操作,几十秒出餐,无需厨艺基础,快速掌握,自有工艺统一供应,口味统一。湖南牛肉粉产品价格亲民,定位准确,多种口味,满足全城吃货。线上线下推广,营销准确,湖南牛肉粉老师上门带店,手把手教专人巡店督导,协助经营百人售后团队,全程扶持。
  具有深厚的文化底蕴.粉汤奇妙:米粉店的生意关键在于卤水调料的自有工艺,熬制卤水要避免药材味重、不能出现酱油、味精味。食益轩有着多年卤水制作经验,结合湖南津市名家的自有工艺,创出了食益轩米粉专用卤料和鲜香料。制出的汤鲜香而不油,回味绵长,绝无杂味。品种丰富、适应性广。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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