加盟行业:
餐饮 > 熟食
适合人群:
自由创业 在岗投资
品牌发源地:
北京
经营模式:
代理
成立时间:
2010-05-15
门店总数:
334
投资金额:10~20万
疯味餐饮管理(北京)有限公司华氏老街坊卤鹅餐厅,不只是卤鹅,不只是餐厅。老街坊品牌文化特有的浓情,延续到店面的点点滴滴。也许小小的门牌、一个熟悉的小物件,就足以让人回忆满满。年轻人光顾本店之后,朋友圈晒照是常有的事,人气做起来不难。华氏老街坊卤鹅,卤料自有工艺和卤鹅技艺皆传承古法,此烹鹅的方法可追溯至元明时期,在琉球一带富有盛名,现如今,华氏卤鹅方法由华氏卤味第9代传人刘超发扬光大,鉴于单品爆款模式在餐饮业的成功,这只人气卤鹅就是你的金鹅。
鹅的各个部位,口感和滋味各不相同,重新解构和定义,将整鹅斩件装盘,蘸上制造的“卤味蘸料”,再创立组合出3拼5拼八珍等。也就是说,只需做一道卤鹅,可以得出几十种菜品!
源自潮汕,以牧草为食,经历两次换毛,自然放养150天,六成瘦两成肥两成骨,肉质鲜嫩,口感佳。常规调料加上八角、丁香、陈皮等上百种调味料调配,再用老母鸡、棒子骨等熬煮卤汤,美味又养生。坚持每天用新鲜现制卤水,卤水绝不过夜,更加绿色健康,卤出来的鹅肉,多汁又鲜美,甘香而不腻。特有吊汤大法卤制,很好的控制不同部位卤制时间;外表颜色鲜亮,内部吸收精华,卤鹅口感层次分明。
核心装备:智能卤味炉!3个炉头,煮、卤、煲独立控制,无明火油、无废气,效率高,代替传统炉灶!透明操作间,明档现切,食客能看到加工步骤,吃得合格,更能吸引来往过客!移动端菜品图文并茂,随时随地可预约点餐,到店即可就餐,省心省时,上佳数字化体验。
原料都有指定的供应链渠道,主食材冷链运输到加工厂,门店供货量充足,实时到位。华氏老街坊一整套运营管理体系,各阶段都有完善训练考核体系和标准,帮助员工训练提升。传统门店经营+线上外卖,双重进账渠道,借力外卖平台引流,数字化点餐体验,省事省力省心。
华氏老街坊卤鹅加盟优势:
1、品牌优势
华氏老街坊卤鹅品牌所蕴含的商机将带给您可观的经营,华氏老街坊卤鹅是同行业中的品牌。
2、产品优势
总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
华氏老街坊卤鹅拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势
专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导,让您更快熟悉市场。
5、服务优势
华氏老街坊卤鹅针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理,华氏老街坊卤鹅扶持兑现的力度,加强公司与加盟商之间的信任感。
6、加盟优势
华氏老街坊卤鹅加盟费用低,前期加盟费用低,强大的连锁体系提高/增加原材料的品质、价格,将大的收银受益于加盟商,因此受到了许多中小创业者的追捧。
华氏老街坊卤鹅加盟动态
华氏老街坊卤鹅相关问答
我有兴趣,请联系我;450平。
亲,感谢您对华氏老街坊卤鹅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
我有兴趣,请联系我;100万元。
亲,感谢您对华氏老街坊卤鹅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
我对此很感兴趣想要详细的了解了解
亲,感谢您对华氏老街坊卤鹅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
请问加盟费多少钱?怎么加盟?
亲,感谢您对华氏老街坊卤鹅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
加盟门面是我们自己提供吗
亲,感谢您对华氏老街坊卤鹅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
Copyright@2011-2021 版权所有 All Rights Reserved
友情提示:多打电话、多咨询、实地考察,可降低连锁加盟,创业投资风险。投资有风险,加盟需谨慎!
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。91加盟网对此不承担任何相关连带责任。91加盟网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!