盒里湘遇加盟介绍
盒里湘遇成立于2005年6月，是一家以开创中原湘菜小吃文化，创建中原湘菜特色餐饮先进品牌为已任，集新环境、新品质、新创造及传播中原湘文化的大型餐饮连锁企业，不断的发展，湘味苑已在全国拥有十多家直营与合作加盟店，占据北方湘菜酒店大部分市场。同时被评为中原餐饮名店、消费者信得过品牌、绿色餐饮等称号及荣誉。
为了适应各地消费者口味的需求，公司不断创立，先后推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型，二十大类，上百余个品种。主要产品有：无为板鸭系列、夫妻肺片，坛子鸡，童子鸡，百草鸡，盐水鸭，脆皮鸭、香酥鹅、桂花鸭、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆腐块、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉等。
盒里湘遇口味重在辣酸香鲜软脆,有名的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了热辣地带盒里湘遇馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。盒里湘遇馆就是其中人气比较旺的一家盒里湘遇馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带盒里湘遇旗下开始的餐饮事业。盒里湘遇历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到盒里湘遇的口味,吃过的人一般都会感叹:这盒里湘遇真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。
盒里湘遇加盟优势
1、品牌形象支持，授权方式充分利用盒里湘遇的品牌形象，从门店到门堂、厨房等提供一整套免费VI形象图，统一装修格调。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
2、经营模式支持，总部根据门店的实际情况，结合总部的系统化、标准化的管理模式，制定适合门店的经营方式和管理方案，并不定期派人到店进行督导维护，传授技术、纠正错误、人员培训、经营分析、营销策划等等。同时，总部统一配送产品底料，提高/增加产品品质和口味统一，降低经营成本，扶持单店收银率。
3、店铺选址支持，总部派遣团队对店铺周边商圈、消费习惯、市场定位进行大数据分析，对商铺进行综合考核打分，避免因选址不当造成的“先天不足”以及市场定位失误。
4、培训支持，公司总部在加盟店开业前，会安排加盟商到店学习，进行一对一的指导，同时在开业时总部也会安排人员到店与店铺内的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行协同作业与系统培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作意识。
5、开业营销支持，加盟商充分享受公司广告宣传所带来的的良性效益，同时公司总部会根据店铺位置，结合当地实际饮食习惯，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。
6、技术支持，公司总部对加盟商进行原辅料支持、新推产品技术研发支持、单品制作的厨艺培训等各方面的支持。
7、物流配送支持，全国统一的物流体系将能快速为加盟商提供物流支持。
8、媒体广告支持，盒里湘遇的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌名度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。