黑冰客港式茶餐厅

茶餐厅近年来已经延伸到各个城市,不在只局限于香港,广东等地,内地也流行起来。人们逐渐喜爱上这个菜式丰富,营养健康,物美价廉的美食。
黑冰客港式茶餐厅有两种模式,一种是纯正的港式茶餐厅,一种类似于“蒸功夫”式的蒸饭类茶餐厅。以中有档次“休闲餐饮”的新模式攻陷华南市场,备受高薪白领及年轻一族的追捧。 近年来,尽管港式茶餐厅在广东遍地开花,看似已扎堆经营,但仍然是开一家火一家。
早茶，汉族社交饮食习俗。早茶习俗多见于南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。而谈及扬州，泰州地区的早茶，不仅在吃，更在于那份柔柔的情。一家人能够聚在一起唠唠家常，不能不说是一种幸福。世世代代的扬泰人，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着老扬泰的慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情。