谷芋

　　1895年，台湾大甲镇开始种植芋头，受到高山族的喜爱和崇拜，凡有新船下水，必把芋头搬上新船压舱，以“芋”充鱼，借此寓意渔获丰收。其实，芋头不仅仅有吉祥的文化，还有软糯绵甜的美好口感。如今，谷芋品牌将台湾的吃芋风吹回大陆，以传播芋头文化和让更多人尝到芋头的美味为信条，重拾海峡两岸的共同信仰。谷芋对市场现有芋头奶茶进行升级，将谷物概念添加到奶茶中，提出了多彩（味）芋圆、芋头奶盖（霜）等概念，拓展出更丰富的谷物类产品，将茶饮、谷物、芋头、水果、黑糖、奥利奥等食材巧妙结合，全面抢占谷物饮品市场。谷芋聚焦在谷物和芋头上的品牌，摆脱现阶段产品雷同、强调品牌和产品质感，同时使用松鼠作为吉祥物，拉近品牌与消费者之间的距离。力求多方面的严格把控，打造在颜值、口味各方面经得起推敲的品质饮品，带领未来谷物茶饮新风尚芋头及谷物类饮品将会是茶饮市场继黑糖饮品之后的又一个风口，此现象在当前的茶饮市场已初现端倪，嘻茶、乐乐茶等一线品牌均已推出谷物活芋头类的产品;双生、芋香亭、日日良选等聚焦谷物活芋头属性的品牌也都非常不错。且伴随消费的升级以及饮品市场高速发展的大趋势，消费者的消费观念开始越来越注重产品的品质和个性化，角色化、场景化渐渐成为品牌的重要元素，有温度、有个性的品牌更容易赢得消费者的青睐，在消费过程中也更容易被消费者感知和记忆。所以，谷物饮品应该口感和形象的升级来积极顺应市场趋势适当做出调整，淡化营养和健康概念的宣传，以消费者更乐于接受的萌、酷、潮等风格语言进行品牌形象的设计和打造。使其更加符合年轻人这一主要消费群体喜好，同时和其他主流饮品品牌有明显差异化，方可成为当前饮品市场上的一股新势力。