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桂螺皇柳州螺蛳粉

加盟行业：

餐饮 > 螺蛳粉
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业
品牌发源地：

柳州
经营模式：

经销代理合作
成立时间：

2010-10-01
门店总数：

367
投资金额：10~20万

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桂螺皇柳州螺蛳粉加盟介绍

　　桂螺皇柳州螺蛳粉是一道具有独特风味和制作工艺的广西特色小吃。桂螺皇柳州螺蛳粉包含了传统桂螺皇柳州螺蛳粉的所有配料，酸笋、木耳、萝卜干、青菜，还有粒粒分明的花生和螺肉，上桌先是酸笋的香气扑鼻而来，再看色泽，平时吃粉的螺蛳汤居然变成了粘稠浓郁的螺蛳酱汁，红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面，入味而且有嚼劲，加上肉片、洋葱、胡萝卜、指天椒等配料的搭配，整碗粉看起来满满当当，越吃越上瘾，越嚼越够味。以下是一些桂螺皇柳州螺蛳粉的制作技巧和步骤：

　　准备食材。需要桂螺皇柳州螺蛳粉袋、清水、螺蛳、猪大骨、老鸡、葱、姜、高度白酒、二荆条辣椒粉、五香粉、菜籽油、猪油、蒜片、胡萝卜、洋葱、香葱段、紫草等。

　　熬制高汤。将猪大骨和老鸡与葱姜一起煮，去除异味，打掉上层浮沫，转中火煮透，直至完全煮不出血水，然后用清水彻底清洗干净，以汤色和汤质。

　　制作辣椒油。将二荆条辣椒粉和五香粉混合，加入高度白酒，然后加入菜籽油和猪油，加入蒜片、胡萝卜、洋葱等料头，开小火慢炸出香味，再将料渣炸至金黄焦香后捞出，后加入紫草炸出颜色后去掉残渣。

　　煮桂螺皇柳州螺蛳粉。将干米粉放入凉水中浸泡10分钟左右，然后放入沸水中煮至软嫩细滑，约10~15分钟。也可以先将桂螺皇柳州螺蛳粉煮至八成熟，捞出过凉水，再加入酱料和调料煮开。

　　准备配料。包括酸笋、腐竹、花生等，可以根据个人口味添加适量的配料。

　　调味。加入酸醋包、卤水螺蛳汤包等调料，煮开后迅速倒入米粉碗中，后淋上自配红油。

　　桂螺皇柳州螺蛳粉的独特风味来源于其精心熬制的汤底和丰富的配料。在制作过程中，熬制高汤是关键步骤之一，它决定了桂螺皇柳州螺蛳粉的基础味道。此外，辣椒油的制作也是提升桂螺皇柳州螺蛳粉风味的重要环节。在煮桂螺皇柳州螺蛳粉时，需要注意火候和时间，以米粉的口感滑嫩。后，根据个人口味添加适量的配料和调料，可以制作出一碗美味的桂螺皇柳州螺蛳粉。

桂螺皇柳州螺蛳粉加盟优势

　　选址：把关桂螺皇柳州螺蛳粉根据你的加盟预算、商圈及人流量、消费心理等因素，提供科学详尽的商圈分析和地段评估，协助选址并实地测量，为你把握开店。

　　系统培训：柳州螺蛳粉加盟提供有针对性的培训服务，店主重点学习人员和店面经营管理，制作人员重点学习产品制作和品质监控，服务人员重点学习服务标准和细节，你快速由生手变行家，毕业即可开业。

　　装修设计：桂螺皇柳州螺蛳粉统一又不失当地人文特色，为你提供到位的免费设计，当地快餐文化发展。你即可自行装修，也可交由总部工程部提供上门装修服务。

　　迅速立店：桂螺皇柳州螺蛳粉提供整店输出系统服务和开店所需一切形象事务用品，实现以快的速度入市操作。

　　开业指导：桂螺皇柳州螺蛳粉为你量身制定开业促销方案，充分细致的开业筹备、辅导，并在开业时委派营销人员上门指导，带店经营，使你不走弯路，早开业早经营。

　　营销督导：桂螺皇柳州螺蛳粉天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的促销活动不断，回头客、新客不断。在全国范围内执行不间断市场督导，协助分店发现并解决问题。

桂螺皇柳州螺蛳粉加盟条件

　　1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。
　　3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。
　　4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
　　5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
　　6、具有合格的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
　　7、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。

桂螺皇柳州螺蛳粉加盟流程

　　1、咨询了解
　　拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。
　　2、实地考察
　　签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
　　3、加盟申请
　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
　　4、合同签订
　　顺利总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
　　5、选址建店
　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
　　6、店面装修
　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专职人员到加盟店进行审察。
　　7、人员培训
　　根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
　　8、开业准备
　　货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
　　9、营业开始
　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

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姚生

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2025-01-21 21:57:54 来自 山西河津市 60.222.72*
毋先生

我有兴趣,请联系我;河南驻马店也想做。

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2025-01-19 17:43:07 来自 山东济宁 39.83.153*
刘雄

我有兴趣,请联系我;400多平米，大约需要多少钱。

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2025-01-17 16:12:09 来自 江苏省 49.94.17*
李思

请问加盟

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2025-01-16 22:59:23 来自 湖南省常德市 58.47.242*
高新

非常有兴趣

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2025-01-11 19:14:21 来自 甘肃静宁县 60.164.70*