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麦香缘热干面
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 拉面
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称麦香缘热干面
  • 成立时间2007-05-09
  • 门店数207
  • 公司地址四川省成都市邛崃市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
麦香缘热干面加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 55㎡ 55㎡ 55㎡
麦香缘热干面加盟基础费用 装修费 3.025万元(550元/㎡*55㎡) 2.64万元(480元/㎡*55㎡) 2.2万元(400元/㎡*55㎡)
经营设备费 4万元 3.5万元 3万元
首批进货费/原料费 3.5万元 3万元 2.5万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 11.125万元 9.64万元 8.1万元
麦香缘热干面加盟成本费用 店面租金 7600元/月(4.6元/天/㎡) 7100元/月(4.3元/天/㎡) 6600元/月(4元/天/㎡)
人员工资 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) 1.02万元/月(3400元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水电杂费 800元 700元 600元
流动/储备资金 5.7万元 5.19万元 4.68万元
小计 1.98万元 1.8万元 1.62万元
麦香缘热干面加盟总费用 加盟合计 13.11万元 11.44万元 9.72万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

麦香缘热干面加盟介绍

麦香缘热干面加盟

  热干面(Hot dry noodles)是十大面条之一,是湖北武汉出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用、醋、辣椒油菜等配料,更,增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是秘方,诱人食欲。
  折叠做法一
  1、准备好热干面;
  2、辣萝卜丁
  3、油炸花生碎。花生酱或花生碎,是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。将花生米用少许植物油拌匀后,放入微波炉中"叮"香,摊凉后用擀面杖碾碎即成,去花生衣或者不去都可以;
  4、香葱,将葱洗净控水,切末备用;
  5、辣萝卜、花生碎、葱末备好,接下来将进入关键的步骤:调芝麻酱。
  6、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样,拌面使用之前需要有个"澥"的工序,即将其稀释,准备好一杯温开水,往芝麻酱的碗中一点地添加温开水,顺着同一方向搅拌;
  7、刚开始搅和的时候,会发现越搅越稠黏,待搅拌至感觉搅不动的时候,继续添加一点温开水,顺同一方向继续搅拌;
  8、依此做法,加水、搅匀、再加水,再搅拌,将芝麻酱稀释至用勺舀起,滴落顺滑如缎状时即为调好,加盐、一点糖充分拌匀;
  9、倒一点芝麻油入碗中,与芝麻酱混合拌匀,拌面的芝麻酱即完成;
  10、将两味调料准备好。混和酱汁就用生抽酱油2汤匙+蚝油1茶匙拌匀;准备好自制的红辣油;
  11、准备工作到位,可以开始煮面了;
  12、将热腾腾出锅的面条盛入碗中,浇淋上浓淡相宜的芝麻酱;
  13、再添加之前备好的混和酱汁、红辣油,撒上三宝(辣萝卜、花生碎、香葱末),依个人口味调点山西老陈醋,更鲜香。
  注意事项:煮面锅内坐宽水,撒点点盐入锅,保持大火将水煮滚,面入锅掸水,从面条入锅算起,20秒钟捞出,热度、口感优佳。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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