新颖时尚的美味才能吸引人们的注意，香港康仔就是一个小吃神话的说明，康仔来自香港，很多香港明星亦是康仔的忠实“粉丝”，原因就在它的酥脆香甜。八十几岁的老翁，几岁的孩童，个个抢购，满街飘香的康仔刚刚制做好，购买的人群早以将店面围的水泄不通！小小鸡康仔”会让你满载而归，盆满钵盈。单店加盟，专卖店、流动美食车、大卖场摊位。店铺经营，4－8平方米即可，（越小越好，牌匾不要小），学校、商业街、社区旁边、火车站或汽车站，流动经营更方便，更容易赚取多多商机。挣钱的同时总部给予充足区域保护，合格经营。加盟即可获得赠送的设备
康仔在五十年代出现，经过几十年的发展，在香港早已遍地开花，但是在大陆还难觅其踪，汇大联盟总部引进康仔项目，打开大陆的市场需求，并且开发了专用设备，使其操作更加简单方便，并对其技术大胆创立改良，终于开发出适合全国各地口味的独特自有工艺，而且物美价廉，变成符合大众消费的港味美食较早抢占市场，引进创立发展，康仔外型独特，单个看，个个像袖珍鸡蛋，一串看，像葡萄形状的康仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。专属自有工艺，精心调制，精心制作的康仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，蛋的鲜香和奶的纯香很好结合，烤出的康仔香气四溢，满街飘散，鲜亮，黄澄澄，店面爆满，女士、孩子及老年人，人人爱吃，闻香而来，一香遮百香，一香引得众人来！