嘎嘎香麻辣烫是一家新派的麻辣烫品牌，重新定义了麻辣烫的新理念，精选品质稳定的食材，摒弃了一般热量较高的食材，保持低卡的产品优势，在口感上更清爽。嘎嘎香麻辣烫采用明档式操作取餐，避免一般麻辣烫店铺的脏乱差环境，让食客吃的更安心、更开心。
嘎嘎香麻辣烫坚持使用新鲜的汤料熬煮，不重复使用，精心煮制出来的食材口感更爽口，赢得众多食客的喜爱和好评，嘎嘎香麻辣烫品牌也得到了消费者的口碑宣传，在行业中拥有较好的品牌口碑和人气。嘎嘎香麻辣烫采用上等筒骨和母鸡熬汤底，加上几十种花材及香辛料炒制而成的底料。
嘎嘎香麻辣烫对麻辣烫的认真研究，一般的麻辣烫只讲究麻、辣，不讲究营养和各地区的地方口味，经过嘎嘎香麻辣烫潜心钻研发现过于麻辣易伤胃、脾，容易上火、口干。特创造出了即能吃饱又不失麻辣口味且健康养生，更适合东北口味的嘎嘎香麻辣烫。
嘎嘎香麻辣烫自创立之初起，就以的品质立足市场，赢取消费者的好口碑，所经营的麻辣烫一直备受消费者的喜爱，麻辣烫样式多，价格实惠，因此获得了社会各界的一致好评。大量开发绿色健康的涮菜，引进高品质的雪龙黑牛作为荤菜主打，精心打造的品质，亲民的价格，再辅以私房豆腐、功夫土豆片、脆毛肚、麻辣嫩牛肉、群英荟萃、现炸酥肉等特色菜品，以及糊涂味凉卤系列、自制梅子酒、酸梅汤特色饮品系列，使辣司令重庆麻辣烫的菜单丰富而有特色。嘎嘎香麻辣烫是一家以运营服务为主的品牌，也是创业加盟的选择。