岗上渣渣老火锅加盟项目创建于2010年1月12日，原名渣渣老火锅。开业以来秉承以“鲜的菜、的麻油、地道的火锅”为经营理念，以带给顾客舌尖上的美味享受，做有良心的火锅为宗旨，多年来深受广大顾客的青睐与支持，连续被评为重庆十大老火锅、重庆人气比较不错老火锅。
岗上渣渣老火锅，传统老火锅，其特点是“麻辣厚重、牛油香浓”，重庆、四川地区常吃火锅的人往往喜欢这种味型。从成立六张桌子开始发展到现在，岗上渣渣老火锅秉承专注传统特色，专做重庆口味的火锅的宗旨，逐渐成为重庆老火锅的一张名片。鲜的菜，的麻油，地道的火锅是岗上渣渣老火锅鲜明的注解。特色乃餐饮之根，诚信为经营之本，文化乃腾飞之翼，共赢是发展之髓，欢迎各界人士莅临本店品鉴。
养生的火锅料，给人们带来全新的舌尖体验，地道的美味，备受广大消费者的喜爱。岗上渣渣火锅，给人们带来养生舌尖的美味，地道的老火锅，给人们带来全新的体验。加盟岗上渣渣火锅，多项创业优势，帮助你。 岗上渣渣火锅，营养又特色的美味，给人们带来了更多的美味享受。岗上渣渣火锅，聚纳巴蜀火锅文化之精髓，融会重庆地方传统之特色。在重庆老火锅底料制造自有工艺基础上，加以类调气类和养血类药食兼用的中草药调味香料。 相比较传统的火锅，岗上渣渣火锅坚持给人们带来营养又特色的美味。让食客在享受美味的同时达到调和五味、健脾开胃、调气养血、提高免疫力、、、保健养生的作用。岗上渣渣火锅，从而体现了防范为主的养生理念，正符合中医之“未病先防”的思想。 岗上渣渣火锅的出现，在餐饮市场掀起了消费热潮。岗上渣渣火锅以卓尔不群的品牌优势，诠释一种全新的现代养生火锅形式，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒，打造出不朽的美食神话。