巷巷面就位于重庆渝中区上清寺路太平洋广场停车场旁，是重庆当地很有名的一家小吃快餐店。在上清寺一带，这家面馆可谓是家喻户晓，每天生意都很好，门口排队的不在少数，店里也是座无虚席。主打的骨头汤，是精选新鲜大骨用特色配料大火熬制，营养美味滋补养生，确实是给大家带来了全新的味觉体验和用餐感受，总是令人垂涎三尺。
从起初的一家小店发展成如今的连锁品牌仅用了几年的时间，巷巷面的发展速度确实是有目共睹的，这与自身的核心技术和特色美食直接相关。为了能够满足更多人的口味喜好和用餐需求，组建了研发团队，定期推出新品，不仅精心挑选新鲜食材，采购的核心原料都是来自原产地，口味正宗地道，营养滋补真正做到老少皆宜。
尤其是自主研发的特色小面，各种调料都能自由搭配，解决了众口难调的问题。香辣可口汤鲜味好，不仅吸引很多外地人前来打卡用餐，还成为了市场新宠，树立了不错的信誉口碑。公司还从研发和生产入手，做成料包之后统一口味，简化流程实现标准化操作，在逐渐趋于标准化、多元化和专职化发展后，也让品牌在市场上具备了更高的地位和影响力。
随着巷巷面在市场上的发展速度不断加快，公司也持续性的扩大规模，尤其是采用连锁加盟模式后，更是逐渐完善加盟服务体系，开设技术培训部门和物流仓储部门，以及连锁运营和加盟咨询部门等。还引进先进的经营理念不断规范管理模式，都成为了品牌发展的巨大推动力，也为更多创业者提供了不错的发展平台。