郑州方中山食品有限公司，成立于2007年，是集餐饮、生产和销售为一体的综合性食品企业。本企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。

　　餐饮事业部于1991年成立，主要经营以麻、辣、鲜、香特色的方中山胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店。以醇香可口，独特风味赢得口碑，并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中原。其中位于郑州市顺河路与紫荆山交叉口的总店，每日均是宾客盈门，已成为郑州市胡辣汤店的标杆。

　　企业文化

　　方中山自幼随爷爷学习胡辣汤熬制技术，并在秘方的基础上加以改进，形成了特色的麻、辣、鲜香口味。经他配制的胡辣汤香醇四溢，回味无穷。长期食用具有健胃开脾。作为逍遥镇胡辣汤的代表，1991年方中山先生在郑州开设“方中山胡辣汤店”，1997年在郑州顺河路建立1000平方米的方中山胡辣汤旗舰店可同时容纳400人就餐，内设雅间，服务周到，环境优雅;每天排队购买方中山胡辣汤的顾客已成为一道亮丽的风景线。

　　2007年郑州方中山食品有限公司成立至今，全省已发展了多家品牌连锁店，方中山完成了胡辣汤这一地方特色小吃的品牌化。并与河南烩面共同成为中原美食的新名片。

　　郑州方中山食品有限公司是集餐饮、方便胡辣汤生产、销售为一体的综合性食品企业。为方便消费者随时随地都能喝到方中山胡辣汤。公司根据秘方，潜心研制，并与现代科技相结合，研发出了方便型胡辣汤系列产品，产品具有方便快捷，原汁原味，深受消费者喜爱。该产品先后被评为“河南风味名吃”“深受消费者喜爱品牌”。

　　2007年董事长方中山先生被评为郑州市十大创富民星,

　　2009年方中山胡辣汤被河南省餐饮协会评为“河南风味名吃”;

　　2010年方中山先生个人事迹被收录入河南历史大事(2010卷)时代英模中;

　　2011年方中山公司被评为河南省清真食品品牌;

　　2012年，郑州方中山胡辣汤被评为河南省商标。

　　《方中山》商标已通过注册。多类已报请国家商标局受理注册，《方中山即冲式胡辣汤》《方中山胡辣汤礼品装》正在开发当中。今后的三到五年，中国的早餐市场，将刮起一股《方中山》风，传统的胡辣汤，将被《非逍遥》《方中山胡辣汤》，所冲击。方中山胡辣汤味道独特，营养充分，推出市场以来，成为人们早中餐都爱吃的美食。

　　方中山胡辣汤加盟优势：

　　1、别人只教您怎么做汤，我们不光教您做汤，还教您怎样做生意，怎样把店做好。

　　2、加盟我们可以免费培训：绝味豆沫，包子、油饼、油馍头，豆浆、豆腐脑、小米南瓜粥、鸡蛋饼等早餐技术。

　　3、我们的胡辣汤是逍遥镇的风味，是在正宗北舞渡汤的基础上结合逍遥镇的烧汤工艺，并结合有火锅的工艺而烧出的独特风味。

　　4、方中山商标已注册成功，我们总店的企业文化，珍贵的老照片等都可以让您无偿使用，统一的店面形象设计，加盟店开业总部派人指导，确保和总部口味一致。方中山的包子非常特色，有牛肉炒木耳包、雪菜牛肉粉条包、虾皮炒豆腐包、韭菜鸡蛋粉条包。每一款包子都非常经典。

　　5、统一的采购原材料，让您看得见的。一年轻松省下几万元。

　　方中山胡辣汤加盟支持：

　　1、独享老店带来的人气和收银，一步跨越创业阶段，直接进入快速发展期。

　　2、区域商圈保护政策，使加盟店无后顾之忧。

　　3、接受系统培训，用已经获得的成功经验来经营自己的企业。

　　4、可得到持续不断的经营指导服务。

　　5、自己做老板，有公司做后盾，可尽享成功喜悦

    1、经过沟通，能够认同事业发展方向，有共同发展的思路和决心。
    2、能够严格执行并适应方中山统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。
    3、能取得各种合法经营手续和资格。
    4、面积要求上，郑州市要求营业面积200平米以上   各地市县面积不低于150平米。
    5、郑州市两平方公里以外允许一家加盟店，各地级市允许三家加盟店，县级市允许一到两家，县城允许一家。
    6、加盟方负责安排人员到总店培训技术，要求不低于5人来学习，培训时间1个半月左右。
    7、根据公司统一要求进行装修与布置。
    8、根据总店要求，加盟方不允许有第二职业，需专业经营方中山胡辣汤品牌。

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