福跃鼎餐饮管理有限公司自2007年创办一家专营火锅的福跃鼎海鲜肥牛府以来，经过6年的磨练，现已发展成为集餐饮连锁加盟、火锅技术转让、底料生产、管理咨询、物流配送为一体的连锁性综合机构。

多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造福跃鼎品牌餐饮文化建设。专业的素质、热忱的服务、独特的企业文化、别具一格的装修风格，福跃鼎 始终把客户的满意作为公司发展的方向，给客户带来财富作为公司的宗旨。

福跃鼎总部设于繁华的商业中心碑商圈，地理位置优越，交有助于润肠通便捷。福跃鼎海鲜肥牛府总店坐落繁华时尚的碑商圈，作为餐饮企业的模范，受到了当地工商部门的关注及扶持。店内拥有大气豪华大包房，温馨雅致小厅，装修独特文化氛围浓郁的大厅，无论是小型商务聚会、温情家庭会餐、朋友热情相约、还是旅行游玩的游客休闲小憩，都能在这里享受到地道的火锅、温馨体贴的服务、感受到浓郁的巴渝风情。

现公司拥有福跃鼎海鲜肥牛火锅、福跃鼎合格品火锅系列，以严谨的加盟态度，完善的后续管理服务，快捷丰富的物流配送，为品牌加盟商打造真正的财富之路。

公司倾心打造至高品味的美食盛宴，创立了两大特色产品系列，将传统餐饮与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，主题餐厅模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务，一直以来，福跃鼎对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食的至高境界。

福跃鼎创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的智选至善，更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了川菜与火锅的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的福跃鼎，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

A.经营特色

（1）福跃鼎海鲜肥牛火锅经营涵盖港澳火锅、肥牛肥羊、海鲜、港式丸滑、私家菜等。主打产品较好的雪龙黑牛肉，不同功用的港澳锅底自有工艺，佐以多款风格各异的制造酱料，既提高/增加了火锅涮汤的口感，又将各种绿色健康的食材予以很好融合。在此基础上根据消费者的个性化需求采用了分餐模式，由多人一锅变为每人一锅，这种方式让客人吃得合格，也为火锅精致化、有档次化提供了便利。从食材选择、加工方法、种类配比、服务及管理方式，福跃鼎海鲜肥牛都区别于一般肥牛火锅。

（2）福跃鼎合格品火锅自有工艺精良，不添加任何食品添加剂，口感醇厚地道，锅底由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾，生津养胃，常吃不上火。上百种涮菜品种丰富有创意，包括养生豆腐、海王龙筋、情侣鱼滑等特色菜品，选材自然，营养健康。

B.技术优势

火锅相比中餐来讲，产品生产标准化程度高，技术复制简单，为eiPof8vu3ox经营的优选，公司在产品的合理组合、持续区域性产品开发、技术加工的锁定及复制等方面来讲，让加盟合作伙伴规避此类顾虑；西南片区的雪龙黑牛总代理权提高/增加了产品的独特性，具有经营的竞争优势。

C.管理优势

我们拥有一家大型直营店，因为专心所以更专业，这一家直营店在六年里为公司2000多万，六年的直营品牌发展，积累了丰富的单店管理经验，公司下设营运中心、物配中心、技术研发中心、财务中心等机构，对直营店和加盟店的营运管理体制和后续营运支持完备，各项管理制度手册全面、物资配送快捷，让加盟商轻松开店，分享品牌加盟经营。

D.加盟经营优势

量贩自主加盟模式，市场适应性广，社区消费门店、商场门店、商务接待门店等多种消费场所选择；产品经营率高，平均经营率高于传统火锅10个百分点左右，加盟可控，实现目标稳健。

（一）创业者应具备的条件：

1、健康状况合格，具有用心经营餐饮事业的意愿；

2、认可福跃鼎火锅文化，愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展；能够按照总部管理模式进行生产经营；

3、有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身加盟意愿的店面；

4、愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益；

5、具备合格的品行，认同社会普遍道德观及价值观。

（二）加盟环境要求：

1、当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受；

2、城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与福跃鼎火锅的市场定位相匹配。

（三）加盟场地要求：

1、单店面积不能低于300平米

2、交有助于润肠通便利、人口稠密、餐饮环境好；

3、店堂敞亮，建筑结构利用率高，停车位足；

4、能按规定办理餐饮证照手续。