从精心挑选上品肉质、到严格遵循古方进行肉品腌制，釜山韩式烤肉的每一道烤肉原料制作技艺都是满满的健康、安全、美味。开放式的现拌现烤让所有消费者都能欣赏到古老烧烤的精妙技巧，每一口烤肉的滋味都是那么的令人回味无穷。在竞争日益激烈的市场环境下，釜山韩式烤肉以其个性时尚的店面、宫廷的特色文化、经典特色的美味膳食、中西合璧不断更新的餐饮技术、与时俱进的文化传承、灵活多样的经营模式形成了独特的核心竞争力。切切实实为创业者提供了一个更美的创台，其巨大的竞争优势不仅体现在的品牌和独特产品上，更体现在的国际化管理与服务上。
釜山韩式烤肉肉类食材大部分提前都经过腌制，大家烤熟之后蘸取的酱汁就可以食用了，非常入味，除了各种经典牛肉之外，店内的鸡中翅、鸡脆骨、羊排、猪五花等也受到了热烈欢迎。
釜山韩式烤肉推出的是自助烤肉模式，大家用更加实惠的价格就能品尝到丰盛的一餐，店内的烤肉菜品种类很丰富，荤素搭配，口味多样，而且每一款菜品的品质都有扶持，让大家吃的开心，吃的满意，吃的开心。除了自助餐之外，大家还可以单点各种釜山韩式烤肉的烧烤，令人食之难忘。
釜山韩式烤肉在发掘美食内涵的同时，更加致力于为顾客打造有生活品位、健康品位的餐饮名店，为顾客创造舒适的就餐环境。未来的火炉旁将坚持"专业，品质，品牌"的经营理念，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展餐饮事业，以诚信经营打造一个具有高度人气度的品牌和团队，壮大事业并赢得朋友们的信赖和支持!