天音加盟 | 费用 | 说明 |
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店铺面积 | 58㎡左右 | |
房租 | 3526.3元/月 | 预估费用,仅供参考。 |
装修费 | 1.86万元左右 | |
经营设备费 | 2.6万元左右 | 根据门店情况配置 |
首批进货费 | 3.9万元 | 最低进货要求,要满足门店经营需求。 |
广告宣传及开业费 | 0.5万元 | 线下或者网络广告宣传费用 |
人员工资 | 7500元 | 以7500元/月/3人计算。 |
水电税收 | 520元 | 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。 |
流动/储备资金 | 4.6万元 | 预留储备费用。 |
合计 | 14.6万元 | 预估天音加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |
鲜天音的清香与浓香之分: 清香型铁观音制作流程: 清香型铁观音制制作工艺流程为:采摘—>晒青—>凉青—>摇青—>杀青—>揉捻—>包揉—>烘干—>毛茶(带梗)毛茶去梗去杂物为半成品茶—>包装成品。 清香型铁观音以保留香气为主,在初制阶段发酵褐变轻于半发酵。精制加工烘焙时轻火烘焙。外型色泽翠绿润,香气高,滋味鲜爽.铁观音毛茶经拣梗、筛末、除杂、制作成品。 浓香型铁观音:
清香型铁观音:
清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿润,砂绿明显,颗粒匀整洁净,开汤高香持续,滋味鲜醇高爽,观音韵明显,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚,软亮匀整,有余香
其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿乌润,砂绿明显,颗粒匀整洁净, 开汤香气浓郁持续,滋味醇厚鲜爽回甘,观音韵明显,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚,软亮匀整,有余香
浓香型铁观音制作流程:
浓香型铁观音:制作工艺为:毛茶—>验收—>归堆—>投放—>筛分—>风选—>拣剔拣杂—>号茶拼配—>匀堆>轻火烘干—>包装—>成品茶