现在人生活节奏快,连做饭也是讲究速度快就可以了,煲粥也多数依靠电饭煲、电压力锅,这些是能够短时间里很快的把粥做好,但是确不再有小时候的软糯和香甜。食物本身营养都没有释放出来,或者因为高温快速的烹饪方法,已经给破坏掉了。所以煲粥真的不能够追求速度,非常粥道就是这样,坚持使用粤式古法工艺,慢火煲出来的粥,带给人们小时候的回忆。所以很多人钟情于非常粥道的慢火熬制的粥,既能够节约制作的时间,还能够吃的上正宗的粤式粥。这也提供了商机。
非常粥道是一家经营传统港式茶餐的餐厅,除了上百种的粥品,还有各种的粤式点心和主食销售,具有粤式特色的卤味售卖。粤菜本身就很重视营养的搭配,和传统的工艺。所以非常粥道的餐品在制作工艺上,坚持使用正宗的粤式工艺,做出正宗的粤式风味。非常粥道所售卖的食物多是以粥品小吃等,制作工艺简单的食物为主,公司总部有技术学习中心,可供加盟进行学习,所以加盟开一家非常粥道餐厅,不需要聘请厨师。只需要自己前往总部的学习中心进行培训就可以,并且开业期间,公司还会有技术指导,辅助加盟门店应对开业的慌乱。
签约加盟了非常粥道后,公司会为加盟者提供学习的渠道,可以直接到公司总部的培训中心学习,也可以在相邻区域的门店进行学习,两种学习加盟者可以根据自己的情况,任意选择。无论哪种学习的方式,学习的流程都是公司统一定制的。先行学习产品制作工艺和制作流程。学习完毕后,可以现场或者远程学习,餐厅的运营和管理方面的相关知识,公司的=考核后,公司会安排进入的加盟门店,进行实践的运营实习。这样能提高/增加,在开好粥道加盟店期间,能够把门店经营好,有一个良性的发展。