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丰都麻辣鸡

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

重庆
经营模式：

代理特许
成立时间：

2013-10-10
门店总数：

100
投资金额：10~20万

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丰都麻辣鸡加盟介绍

　　丰都麻辣鸡，又称小鬼鸡麻辣鸡，原本为鬼城丰都的特色传统小吃，类似白砍鸡，后经加工改造现为重庆家喻户晓的名菜之一。受江湖菜“水八块”的影响，丰都民间习俗是每逢腊月必杀“年猪”，有人在无意之间，将水八块作料与鸡肉拌在一起，鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起，特别美味，于是便逐渐流传开来，小鬼鸡成为鬼城丰都乃至重庆市的一张更具特色的美食品牌名片。

　　麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老姜、花椒、桂皮、八角等同煮。起锅后凉透切片装盘，然后将调制好的佐料浇上拌匀即可。

　　麻辣鸡块的佐料讲究三油三重，三油即油辣子、红油、香油；三重即辣椒重、花椒重、汤卤重，这样加工好的麻辣鸡，集色、香、味、型于一身，色泽红亮鲜香，香味浓郁四溢，味道麻辣鲜甜，鸡块形状美观，入口肉质劲道而细脆，真可谓辣的有力，麻的够劲，回味悠长，不愧“中华名小吃”之称。

　　在丰都，论小吃，一定要品尝丰都麻辣鸡。不管是街头巷尾，还是酒楼餐馆，都能见到红亮鲜艳、麻而有度、辣不上火、麻辣鲜香、味厚醇浓、肉嫩细脆、肥而不腻的麻辣鸡。丰都县城有大小店铺百余家，小型的作坊摊贩更是数不胜数，县城的酒楼、餐馆、农贸市场、街头巷尾随处都有售卖。

　　鬼城麻辣鸡块香气扑鼻，肉皮弹、滑、脆却又相当入味，肉质筋道紧实却不塞牙，被红油和芝麻包裹着的制作土鸡肉入口化渣，麻辣的后味是一丝若有若无的回甜，广受当地群众和各地游客喜爱。

丰都麻辣鸡加盟优势

　　市场运营：丰都麻辣鸡总部经过不断地发展，已经拥有了专业的团队力量，能够针对加盟商各方面的需求，提供率的指导。加盟开店时丰都麻辣鸡总部还可以给与加盟商提供丰富的市场推广运营经验。

　　售后优势：丰都麻辣鸡会派人到店面进行督导，解决丰都麻辣鸡加盟商遇到的各种问题，从而以顺利的经营过程，提升店面存活率。

　　价格统一：总部有成熟的价格体系，每个区域加盟店的售价都是丰都麻辣鸡总部统一规定的，确保市场部混乱，而且丰都麻辣鸡的市场定位并不高，价格实惠，符合大众的消费水平，深受大家认可。

　　物流配送：丰都麻辣鸡拥有专门的物流服务部，能够为各地的丰都麻辣鸡加盟店提供配送服务，减少中间环节带来的额外开支，提升了加盟商的收银空间。

　　选址支持：丰都麻辣鸡总部会有专人负责为加盟商提供选址支持，市场调研，了解丰都麻辣鸡当地市场的需求状况和消费水平，选址一个合适的店面来运营。

　　全程指导：无论加盟商有无餐饮行业上的经营经验，丰都麻辣鸡总部都会提供多方面的跟踪指导，只有加盟商想不到的，没有丰都麻辣鸡总部做不到的。

丰都麻辣鸡加盟条件

　　1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
　　2、认同丰都麻辣鸡品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展丰都麻辣鸡事业。
　　3、加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的加盟资金来可以扶持店铺正常运作。
　　4、具备适用于经营丰都麻辣鸡的场地。
　　5、自觉遵守总部经营管理规定。

丰都麻辣鸡加盟流程

　　一、加盟咨询
　　加盟电话咨询
　　二、双方意向沟通
　　了解加盟所需的条件，判断、评估自己是否适合加盟该项目；同时也会对您的条件给予综合评估审核、判断是否加盟项目，这是一个相互选择的过程。
　　三、加盟选址
　　门店的选址对经营结果有重要影响，也是慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需进行严格的考察、调研，同时也可邀请我们专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
　　四、签订加盟合同书
　　上述工作落实后，签订加盟合同书并支付相关费用。正式确定加盟合作关系。
　　五、开业前培训
　　遵照经营管理模式，我们将协助您进行产品制做的培训
　　六、开业筹备
　　在门店装修的同时，我们将协助您进行开业筹备，门店营业人员需要自行招聘。
　　七、新店开业
　　我们有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定人气度并聚集相关人气，帮助您尽早走上营运正规并为今后的持续经营打好基础。
　　八、定期寻访、沟通指导
　　我们将对您门店的经营情况给予定期巡查支持，解决您经营中的有关困惑，协助您更加稳健的经营，实现双赢。

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陈泽云

看到请联系我，想具体了解

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2024-12-24 03:58:26 来自 黑龙江省绥化市 42.102.229*
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