樊式嗨自助烤肉隶属于重庆樊味轩餐饮管理总部。樊式嗨自助烤肉带着弘扬传统美食文化，时尚美食潮流的美好憧憬，坚持精选优级食材，集韩式烧烤系列、巴西烤肉、各地方风味小吃系列、中点系列、西点系列、煲仔饭系列、凉菜系列、广东煲汤、关东煮、中式炒菜、日式料理、铁板烧、四川火锅等十大系列，200余种菜品，开放式厨房现场烹调料理，自主挑选食材，更有花样繁多的酒水、饮料果汁，使您充分体验每道佳肴新鲜上桌时所带来的极 致享受和无限乐趣。
滕牛排骨五花肉、泡菜五花肉拌饭、牛五花、按摩护心肉、樊氏嗨自助烤肉拌饭、蔬菜沙拉等产品是樊氏嗨自助烤肉镇店之宝，也是吸引多数顾客的主要产品，因为有了它们，客人们耐心等候，从来不会不耐烦，对于真正美好的东西，顾客是有着非常大的耐心。滕牛排骨五花肉和樊氏嗨自助烤肉拌饭是两种销量较佳的产品，也被更为店内的主推项目。
樊氏嗨自助烤肉所有产品技术、制作工艺、流程形成统一标准，用量到克，时间到秒，只要严格按照技术标准操作就能达到统一口味与技术要求，标准、易掌握。樊氏嗨自助烤肉以严格的处理工序和存放环境标准保见证烤肉的干净，也见证海鲜的原汁原味，能让每位来就餐的顾客看着舒心，吃着开心，兴高采烈的品尝各种烤肉美食，在配以蘸料，味道更佳。樊氏嗨自助烤肉特色手段多，新式产品开发能力强，多种技能融合，打造健康实惠于一体偶的烤肉品牌，受到消费者的大力青睐，也成就了该品牌的持续发展和坐拥巨大的市场流量。