大碗猪脚饭是高度过滤，除去多余油脂，吃多少也不会油腻，猪脚的自有工艺以及制作的精心度也是几十年来摸索的结果，关键的是本猪脚整个制作过程到出炉，没有添加辣椒精、防腐剂等，让您食用。烤猪蹄一推出，便受到了广大消费者的追捧!
大碗猪脚饭所使用和配送的设备，价格低、无明火、利便轻巧、节能，只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所策动，也可在路边开个小店，洁净又利便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火，因此市场前景被广泛看好。
大碗猪脚饭味道鲜美，特色鲜明，回头客众多。自品牌创立以来，在餐饮市场上得到了很多好评，同时也赢得了消费者的认可和喜爱。因此，它也在市场上树立了形象和口碑，并在餐饮市场有了坚实的立足点。
大碗猪脚饭出餐速度快，超高的翻台率。大碗猪脚饭多元化运作，24小时立体运营，店售+外卖+网络销售的更强组合，天天都有回头客。大碗猪脚饭无需经验，无需大厨，专用营销团队和营销方案，让你快速掌握技巧。餐饮业都是亘古不变的发展潜力和稳定的行业，统计局2011年统计，餐饮业实现实现目标20543亿元，同比增长率16.9%，在国内具发展潜力的10大行业中，餐饮业傲居榜首。
大碗猪脚饭总部免费提供加盟商的专用店面装修设计、颜色搭配、字体型号，原材料进货渠道、厨具市场信息，让加盟商可以在当地购买，既省了运费，更省却了那些总部环节的加价，主要的是减轻了加盟商的资金压力，本公司还免费赠送一套油炸设备供加盟商备用。