1、认同大秦老碗面公司总部企业文化、品牌和管理理念，能听取公司建议,服从总部管理。
　　2、认同加盟连锁特许经营的管理模式；
　　3、对当地餐饮市场有基本的了解和认识；
　　4、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人；
　　5、满足加盟相对应的资金实力；
　　6、具备一定的创业精神，有共同发展的信心和长期经营的意愿；
　　7、具有强烈的品牌意识，能自觉维护公司连锁品牌形象。能配合公司做好门店销售统计分析工作，为公司持续不断的保持竞争力提供一切帮助。
　　8、重合同，讲信誉，具有良好的商业品德。

1、初步了解：通过各种方式了解“大秦老碗面”品牌。
　　2、前期咨询：总部提供郑州天美餐饮管理有限公司经营资质等资料、连锁加盟政策以及老碗面产品营收与经营特点介绍。
　　3、实地考察：加盟者在初步了解大秦老碗面相关情况后，可以到公司总部或连锁店面进行实地考察，详细了解相关情况。
　　4、深度了解：进一步了解大秦老碗面的酱料供应、配送方式、总部支持服务等各方面的详细情况，以确定是否加盟。我们会根据加盟者的具体情况，逐一提供加盟预算、选址建议等专业指导。
　　5、店面选择：符合条件的加盟者根据总部的相关要求及选址的策略，在所选区域进行店铺选址。
　　6、支付保证金和加盟费：确定店址后签订加盟合同交付保证金和加盟费。公司提供门店装饰策划方案。（保证金是用于约束加盟商经营行为，确保其诚信经营，保证金在合约期后无息返还。）
　　7、一对一培训：对于加盟商进行一对一式的培训，培训内容包括运营、店内物品采购方案以及详细制作流程等诸多环节。开业前两天提供技术上门培训或到指定实习店面实习操作。
　　8、开业及后期运营：公司总部会指派经验丰富的开业技师前往提供现场督导支持，确保加盟店开业成功。后期会不定期指派专员巡店、指导并督促加盟店工作。
　　9、市场反馈：加盟商按要求制定销售计划并定期向总部反馈食客意见，从而及时调整销售策略。