崔记石磨肠粉加盟介绍
石磨肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪崔记石磨肠粉(因形似猪肠)，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"着称。在广东，崔记石磨肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的酒店，几乎都有供应。
崔记石磨肠粉在广东是普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!
而这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东罗定市)。泷州当时为岭南政治、经济与文化重镇，佛学文化鼎盛。在泷州各地遍布大大小小的佛学道场，特别是以龙龛道场出名。新州有一个少年叫惠能，自小喜欢上佛学，听闻泷州佛学文化浓郁，不顾母亲劝说，不畏艰辛，长途跋涉来到泷州龙龛道场求学。由于路途较远，所以惠能来一次就会住上好些日子，就在道场内生活。在龙龛道场，早餐都是吃油味糍，亦称盐味糍，是用石磨把大米磨成浆后加些油盐、花生米(炒后压碎)、葱、韭菜等混在一起，然后添加到平整的容器内(薄薄的半厘米厚)，然后放入锅内蒸。蒸好了就成了一层大块的米糕，然后再往容器内添加另一层生米浆，直接添加在已经蒸熟了的米糕上蒸，这样重复添加四五层蒸熟后就成了泷州当时传统美食油味糍。
崔记石磨肠粉加盟优势
1、市场与优势品牌经营，专业团队为你坐镇。
崔记石磨肠粉拥有统一的品牌形象、Ⅵ形象系统、鲜明的品牌定位。同时崔记石磨肠粉加盟总部在产品线的确定、技术研发、制作工艺等方面拥有专业的技术团队和队伍进行把关，与以往市面上品牌不稳定，卫生条件差、技术粗糙的小餐馆有天壤之别。从而加盟店运营的成果62%左右。
2、产品市场优势美味与健康并存——崔记石磨肠粉只做好的。
原料上：精选食材，口感好更营养。配料上：多种调料，不添加任何防腐剂。对于健康食材的选择倍加讲究，所需调料无任何添加剂，确保产品口感特有味道。
3、工艺优势传统与革新，吃出好味道。
在百年传统古法工艺上加以革新，让崔记石磨肠粉产品口感更加与现代人相符，烹饪过程严格考究火功，每一道工序都由专业大厨精心指导，味美鲜香。
4、灵活方便的经营选址，助你轻松开店。
项目定位决定了他拥有灵活多变的经营场所选择。无论是大型社区、时尚的大学城或者是人来人往的美食街和商场，这些地方都能成为你开店的备选之地。
5、操作简单。
崔记石磨肠粉产品制作方便、店面可大可小、加盟可多可少、经营可外带，是好的加盟项目。产品质量高，还配有多样配菜、蘸料、创意饮品，丰富鱼品内容，饮食更加健康。
崔记石磨肠粉加盟条件
1、加盟商应该具备一定的独立加盟实力，对流动资金、加盟费、装修费、设备费等支持无压力，能够承担可能的经营失败率，加盟心态良好;
2、赞同崔记石磨肠粉的经营理念和管理方式，接受崔记石磨肠粉总部的管理、培训和考核，认真学习经营相关知识，积极参加新品培训，不断的提升品牌的市场影响力;
3、身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持，对本行业有一定的认识和了解，有创业的信心;
4、加盟商需要拥有创业的勇气和信心，对本行业有着执着的追求、极大地热情，能够吃苦耐来，有持之以恒的毅力和强烈的责任心，在当地有良好的人脉资源;
5、具有良好的合作意识和商业信誉，有一定的管理经验，有相关行业的经营经验者尤佳，愿意把全部的精力放在崔记石磨肠粉的经营上，竭尽全力为其未来而打拼奋斗。
崔记石磨肠粉加盟流程
1、合作咨询：以电话、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;
3、实地考察：到崔记石磨肠粉总部实地考察项目与总部工作人员进行面对面交流。
4、签订合同：双方确认考察结果无误经友好协商，正式签订合作合同;
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、技能培训：合作者到崔记石磨肠粉总部接受技术、管理、运营等全方面培训并接受考核;
7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址以及店面装修及布置;
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品、完善铺货、布置宣传物料、准备开业;
9、运营指导：崔记石磨肠粉总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。