随着80后、90后逐渐成为消费群体的主力，餐饮行业也在悄然发生变化。与传统的餐饮消费者相比，年轻的消费者更愿意接受一些小众和方便快捷的美食。也正是由于看到这样的行业变化，瀚嘉集团产品研发部门在董事长的领导下一赴台湾多次考察，台湾夜市一直是台湾美食文化的代表，当他们优先次来到台湾便被这里的文化深深吸引。他发现这里的人们很淳朴，美食更是小而精，仅鸡排的腌料就由十几种中草药研制而成。台湾美食的制作工艺及用料之考究让瀚嘉人觉得很惊讶。正是因为对台湾美食的高度认可，对台湾文化的钟爱，瀚嘉集团决定将台湾美食引入大陆，并借由搀锦记炸鸡向广大大陆食客呈现较地道的台湾美食文化。
搀锦记炸鸡商品特色：
搀锦记炸鸡的特色炸鸡特色小吃，打造出不同寻常的揉技术性制做，不但肉质地软嫩可口，鲜入脊髓，并且合理防止了制做全过程中的鲜香与营养成分外流，打造出炸鸡中的炸鸡，上等中的品质的商品，让搀锦记炸鸡获得了销售市场的认同。
搀锦记炸鸡的各种各样炸鸡特色小吃，另外青柠檬、红葡萄酒、新鲜水果、孜然粉、咖喱酱登各种各样特色美食，搀锦记炸鸡用丰富多彩商品及口感再次改变了炸鸡的界定，软嫩炸鸡匀称包浆扑粉，在控温锅中内伴随着溫度更改特色美食登陆密码，时间观念的准确把控，提高炸鸡表面松脆，而里边的鸡脯肉，在每一次与门牙产生撞击时都是让汁水在唇齿之间间肆无忌惮流荡。
搀锦记炸鸡，产品系列丰富多彩，认真细致秘方加工工艺，再加自主更新机器设备引入，各种各样套餐内容、特色小吃、健康饮品等一应俱全，高颜值，好看引人注意设计方案，严苛学习培训，提高服务项目使用价值，全面开启销售市场，迎来粉絲效用，在销售市场发布至今，便备受诸多顾客们的亲睐。
搀锦记炸鸡做为一个特色的炸鸡特色小吃，商品的品质非常好，另外特色美食诸多，做为加盟者看中并想要加盟搀锦记炸鸡这一品牌，打造出不同寻常的特色炸鸡，安心加盟搀锦记炸鸡吧，赶快加盟搀锦记炸鸡吧。