| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 89㎡ | 89㎡ | 89㎡ | |
| 蓝与白加盟基础费用 | 装修费 | 6.23万元 | 5.34万元 | 4.63万元 |
| 经营设备费 | 4.4万元 | 3.8万元 | 2.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.2万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 0.5万元 | 0.8万元 | 蓝与白加盟成本费用 | 店面租金 | 13925.6元/月 | 8332.1元/月 | 5648.8元/月 |
| 人员工资 | 11400元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6600元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 410元 | 310元 | 210元 | |
| 流动/储备资金 | 7.0万元 | 5.1万元 | 4.6万元 | |
| 蓝与白加盟总费用 | 合计 | 27.3万元 | 21.0万元 | 17.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上蓝与白加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
蓝与白餐饮eiPof8vu3ox企业成立于１９９８年，是有名的新集团的下属子企业。秉着“顾客至上，品质为一”的经营理念，依靠其全新的商业模式，先进的经营理念，丰富的餐饮经验迅速在、、等地成功登陆，在和，更是在短短的三年时间开设了三十多家餐厅，成为该地区家喻户晓的品牌。
七年的努力，截止２００６年，公司在全国二十多个省市已开设了１００多家餐厅，员工数千人，并建立了一支素质高，年轻而富有FC730JO2lm3的运营团队，总公司人员平均年龄２７岁，７５％以上人员拥有大专以上学历。在新集团的大力支持下，公司建立了蓝与白全新的ＣＩＳ系统和经营管理系统，并在华南（），华东（），西南（）建立了功能齐全的运营中心，拥有教育训练基地、研发基地、厨房，配送中心及管理中心。 全新的ＣＩＳ系统和经营管理系统。
公司全体运营团队将秉承董事长的期勉，本着“开拓、进取，不断创立”的企业精神和“追求不凡 ”的经营理念，努力拼搏，民族餐饮事业，争当中华美食文化的国际宣传人！