长鹅正宗老鹅汤养生汤锅火热加盟

长鹅是重庆塔尔餐饮有限公司旗下众多品牌之一。他以“鹅”这一特殊食材为基准，在其基础上进行经典而又新颖的饮食创作。

长鹅独立于传统的鹅汤锅形式，而是用创立时尚的方式去诠释鹅肉的鲜美。长鹅与当下休闲餐饮的特点发生碰撞，擦出火花，为当代人带来年轻时尚的餐饮新生活。

重庆塔尔餐饮文化管理有限公司，属重庆五斗米集团旗下分公司，是专业从事重庆餐饮连锁和特许经营的民营企业。公司是集重庆餐饮文化研究与传播、餐饮专业人才培养、餐饮产业链开发、餐饮菜品开发、技术研究、物料配送、品牌拓展为一体的全国餐饮连锁机构，拥有多名知名餐饮、技术顾问、高等职业经理人等组成的餐饮连锁经营管理团队。公司依托总公司多年来的连锁经营之路，凭借现有资金、人才、管理、品牌的强大优势，科学的督导机构，健全的财务体系，快捷的营销网络，的培训机制，为合作伙伴提供一个的创业之路。

市场需要：

1.大型餐饮主要针对宴会人群，虽然仍然是目前商业中重要的一种业态，但因需求面积大，设备投入要求高，装修成本高，客流集中于晚餐及节假日且翻台率低，往往坪效并不理想。

2.随着受宏观经济环境及政策影响，以及人们生活方式的转变，主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀，行业发展十分喜人。

3.餐饮加盟拥有总部的品牌、商标、专业的经营管理技术，统一开发，统一管理，统一推广，减少个人多重负担且入行快，是当下的行业发展趋势。

4.鹅养殖技术简单，且营养丰富，自古就是食疗的必备之品，因此养殖范围广泛，原材料的提供得到充分提高/增加，鹅养生的观念已根植消费者心中。

5.社会是进步的，是发展的，一成不变的餐饮方式和风格已满足不了当下消费者的需求，吸引不了消费者的眼光。消费者渴望新颖，希望创立。

需求：长鹅品牌应运而生。

长鹅品牌的优势

1.鹅肉营养价值高，正符合当代人们对食补的需求。

2.长鹅为大众休闲餐饮品牌，并非高价食品，适合大多数都市人消费。

3.传统与创立的很好结合，古老的美味和新颖的吃法相辅相成。

4.鹅肉本生价值所定使食材没有季节限制，夏食清火凉血，冬食滋补养胃。

5.轻装修重装饰的店面风格成就了装修简单，开店快速的便捷。

6.全产业链，成本回收快。